Los efectivos porcinos en EEUU todavía se ven afectados por el virus de la diarrea epidémica porcina (PEDv), según el informe del tercer trimestre sobre censo de cerdos del que el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha publicado recientemente. No obstante, el informe muestra síntomas de recuperación y expansión.
Para el cuarto trimestre se espera que los precios ronden una media de 1,11 €/kg canal a 1,15 €/kg canal, lo que supondría unas cotizaciones un 20% más elevadas que hace un año.
Para el próximo año, las expectativas del USDA son que el precio medio se sitúe entre 0,98 €/kg y 1,06 €/kg, por lo que se situaría un 15% por debajo del registrado en 2014 pero un 3% por encima del de 2013.
Las exportaciones de porcino en agosto se redujeron en un 13% con respecto a hace un año, debido a que se redujeron los envíos a los mercados asiáticos y al veto ruso.
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