La Comisión Europea ha publicado los nuevos modelos de certificados sanitarios para el comercio dentro de la Unión de bovinos y porcinos, con modificaciones en relación con las triquinas.
El objetivo es incluir la información sobre el reconocimiento oficial del cumplimiento de condiciones controladas de estabulación por la explotación de origen de los animales objeto de comercio, para que los Estados miembros efectúen los ensayos adecuados para la detección de triquinas en el momento del sacrificio y no se ponga en peligro la situación sanitaria de la explotación de destino de los porcinos domésticos de cría y de producción (Decisión 2014/798/UE).
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