Las diferencias de rendimiento entre parcelas que está dejando la cosecha de cereal 2026 no se explican solo por el clima. Aprose —Asociación Española de Productores de Semillas— sostiene que hay un factor que condiciona el resultado desde antes de la siembra: la genética con la que se trabaja y la calidad de la semilla de partida. Un ensayo en curso de UPA Ávila en La Moraña está aportando datos de campo que apuntan en esa dirección.
La campaña ha sido especialmente exigente en el secano castellano. Una sementera retrasada hasta finales de noviembre por las precipitaciones persistentes de otoño condicionó el desarrollo desde el inicio: el exceso de humedad dificultó las labores de siembra y redujo la eficacia de algunos tratamientos herbicidas. A ese arranque complicado se sumó después un episodio de calor extremo durante la segunda quincena de mayo, justo en el momento más crítico del llenado del grano. El resultado es una campaña que ha puesto a prueba los materiales en condiciones que cada vez se repiten con más frecuencia.
Lo que está pasando en La Moraña
El ensayo de UPA Ávila en Flores de Ávila, una de las comarcas de secano más exigentes de Castilla y León, está documentando esa diferencia sobre el terreno. La parcela de seguimiento, procedente de barbecho y ubicada en La Moraña, acumuló desde el principio las dos fuentes de estrés descritas, lo que la convierte en un escenario especialmente ilustrativo para comparar el comportamiento de distintos materiales bajo presión real.
Los técnicos de la organización han comprobado que las semillas certificadas de trigo y cebada mostraron una mejor implantación, mayores porcentajes de germinación y un desarrollo vegetativo más uniforme que las semillas de reempleo analizadas en el mismo ensayo. Las diferencias en sanidad del cultivo también han sido apreciables: la incidencia de patologías fúngicas como el oídio y la tronchaespinas ha sido notablemente menor en los materiales certificados, una brecha que se ha acentuado especialmente en las semillas de reempleo de tercer año. Los resultados definitivos de rendimiento se conocerán a comienzos de julio, pero las diferencias visibles a semanas de la cosecha son, según UPA Ávila, ya elocuentes.
La genética como respuesta al estrés
Estas diferencias no son casuales, argumenta Aprose. Ante una situación de estrés térmico, déficit hídrico o presión de enfermedades, las variedades no reaccionan de la misma forma. Las certificadas son el resultado de años de investigación y selección orientados precisamente a desarrollar materiales con mayor capacidad para mantener el desarrollo en condiciones adversas, mejor tolerancia a enfermedades concretas y mayor eficiencia en el aprovechamiento del agua disponible. No se trata de diferencias marginales: en una campaña como la de 2026, esa distancia se mide en kilos por hectárea.
La certificación, añade la asociación, es el mecanismo que garantiza que esa mejora vegetal llega al campo sin pérdidas de eficacia. Cuando un agricultor siembra una variedad certificada sabe exactamente qué genética está incorporando a su explotación: tiene garantías sobre su identidad varietal, su pureza genética, su calidad sanitaria y su capacidad germinativa. La mejora vegetal, sostiene Aprose, solo genera valor real cuando puede llegar al campo con todas esas garantías intactas.
Adaptación que empieza antes de sembrar
Desde Aprose insisten en que el debate sobre la adaptación al cambio climático en el cereal de secano suele centrarse en nuevas tecnologías, sistemas de riego o maquinaria más eficiente, pero olvida con frecuencia una decisión más accesible y más barata que cualquiera de esas soluciones: elegir la variedad adecuada para cada zona y cada condición, y partir de una semilla que garantice que esa elección llega al campo con todas sus propiedades.
La semilla certificada no puede evitar una ola de calor ni hacer desaparecer una enfermedad. Pero sí permite, argumenta la asociación, que el agricultor parta de materiales seleccionados y testados para afrontar mejor situaciones como las que está dejando esta campaña. El ensayo de La Moraña, con sus resultados definitivos aún pendientes, ya está poniendo cifras a esa diferencia.
Al que no oigo este año decir nada de la cosecha de cereales de invierno es al ministro Luis,el año pasado salió por todas medios de comunicación diciendo cosechon histórico