Después de varios meses de subidas consecutivas en el ganado de vida del vacuno que llegó a alcanzar precios récord, la bajada importante que hubo la semana pasada en la Lonja de León hacía temer un reajuste de los precios. Finalmente, no ha sido así y la repetición vivida ayer en la lonja, indica una estabilización de los mismos.
Sin embargo, los compradores de carne, han aprovechado estas jornadas de indecisión, para ajustar a la baja los precios que pagaban por la misma, y por tanto todas las categorías de machos han bajado sus precios, según se recoge en el informe de la Lonja.
En el sector de la leche subida tanto para la de vaca como para la de cabra, en una época importante para el ganadero por el volumen de entregas que realiza.
Leve bajada del trigo y la cebada puesto que a la hora de realizar esta lonja aún no sabemos cómo afectará al sector agrario los aranceles que proponga la Administración de EE UU, aunque en la presente semana los mercados han estado relajados y prácticamente no ha habido movimientos.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 02-04-2.025
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 214,00 | 213,00 | ▼ |
| Cebada ** | 202,00 | 201,00 | ▼ |
| Triticale | 204,00 | 203,00 | ▼ |
| Centeno | 176,00 | 176,00 | = |
| Avena | 184,00 | 184,00 | = |
| Maíz * | 225,00 | 225,00 | = |
* Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 200,00 | 200,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 220,00 | 220,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 52,00 | 52,00 | = |
| Veza forraje de 1ª * | 135,00 | 135,00 | = |
| Forraje* | 110,00 | 110,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,475 | 0,490** | ▲ |
** Precio leche entregada mes abril-mayo-junio
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,1022 | 0,1022* | = |
| Leche de cabra | 0,1052 | 0,1082* | ▲ |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes marzo.
Media provincia León E.Q. mes de febrero leche oveja 11,69 y leche cabra 9,56 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg | 5,60 | 5,60 | = |
| Cabritos hasta 11 kg | 5,60 | 5,60 | = |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Corderos 15,1-18 kg | 90,00 | 90,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 100,00 | 100,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 115,00 | 115,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 125,00 | 125,00 | = |
| Ovejas vida merina | 130,00 | 130,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 180,00 | 180,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,90/1,10 | 0,90/1,10 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/0,90 | 0,50/0,90 | = |
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