La producción de patatas en su conjunto (consumo y siembra) en los principales países productores (Alemania, Francia, los Países Bajos, Bélgica, Polonia, España, la República Checa y Portugal) ha llegado este año a 36,6 Mt, lo que supone un 9,7% menos que en la campaña pasada.
La producción en los cuatro países del noroeste de Europa (Alemania, Francia, los Países Bajos y Bélgica) se redujo en un 8,3% hasta 27,7 Mt. En Países Bajos, la producción de patatas llegó a 3,9 Mt en 2022, un 19,4 % más que el año pasado (y el nivel más alto desde 2017). Los rendimientos medios se estiman en 51,3 t/ha, un 9,9% más que el año pasado. Esta mayor producción en los Países Bajos ha sido compensada por una producción mucho menor en los otros tres países.
Los 4 países del noroeste de Europa aumentaron sus superficies de patatas en 2022. El incremento ha sido de un 2,4% en total hasta alcanzar las 737.100 ha. En Alemania y en Bélgica este aumento fue del 3%. La sequía afectó a los rendimientos de estos dos países, así como también a los de Francia. Por el contrario, los rendimientos holandeses son los más altos desde 2018. Se estima que los rendimientos generales para los 4 países del noroeste de Europa bajaron un 10,5 % con respecto al año pasado, como consecuencia de la sequía de este año.
La mayor caída en la producción se observa en Polonia, con una reducción del 14,6% hasta alcanzar un mínimo histórico de 6,05 Mt. España y Portugal también registraron sus cosechas más bajas este año. El nivel de cosecha en la República Checa está en su nivel más bajo desde 2018. Fuente: CNIPT
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