Los precios de los cereales se dispararon ayer en los mercados internacionales donde la sorpresa fue la revisión a la baja de la producción de maíz en EEUU en 8 millones de toneladas, pasando a ser 360,25 millones de toneladas, recordar que en mayo del pasado año la estimación de producción era de 406 millones de toneladas, es decir, casi 46 millones de toneladas más, señalan desde la Lonja de León.
En cuanto al precio desde el mes de mayo en la bolsa de Chicago ha sabido casi el 70%, desde 318 dólares bushel a 533 dólares bushel, o lo que es lo mismo, ha pasado de 125 dólares tonelada a prácticamente 210 dólares tonelada.
Por lo tanto, la situación en este momento, tanto en los mercados nacionales como internacionales es tensa, no solo en el maíz sino en todos los cereales y más cuando a la bajada de producción se están sumando decisiones políticas como la regulación de exportaciones decidida por países tan importantes como Argentina y Rusia.
Debido a todos estos factores y en consonancia con los mismos, subida en la lonja de León de 5 €/t en cebada, 3 €/t maíz, 2 €/t trigo y triticale y 1 €/t avena y centeno.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 13-01-2.021
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 190,00 | 192,00 | ▲ |
| Cebada | 165,00 | 170,00 | ▲ |
| Triticale | 184,00 | 186,00 | ▲ |
| Centeno | 158,00 | 159,00 | ▲ |
| Avena | 170,00 | 171,00 | ▲ |
| Maíz | 202,00 | 205,00 | ▲ |
* Maíz destino secadero.
| ALUBIAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg | €/kg | ||
| Canela | 1,20 | 1,20 | = |
| Negra | 3,00 | 3,00 | = |
| Palmeña Redonda | 1,70 | 1,70 | = |
| Planchada | 1,30 | 1,30 | = |
| Plancheta | 1,45 | 1,45 | = |
| Pinta | 0,90 | 0,90 | = |
| Riñón de León | 1,15 | 1,15 | = |
| Redonda | 1,05 | 1,05 | = |
| PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Agria | 90 | 80 | ▼ |
| Jaerla | S/C | S/C | |
| Kennebec | 210 | 210 | = |
| Red Pontiac | 180 | 180 | = |
| Red Scarlett | 120 | 120 | = |
| Hermes | 100 | 100 | = |
| Yona | 120 | 120 | = |
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 162,00 | 162,00 | = |
| Alfalfa paquete deshidratado | 213,00 | 213,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 33,00 | 36,00 | ▲ |
| Veza forraje de 1ª | 111,00 | 111,00 | = |
| Forraje | 90,00 | 90,00 | = |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,310 | 0,310* | = |
*Prima de 3 €/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada oct-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,0811 | 0,0781* | ▼ |
| Leche de cabra | 0,0841 | 0,0841* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes diciembre.
Media provincia León E.Q. mes diciembre leche oveja 12,34 y leche cabra 9,76 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 4,80 | 3,45 | ▼ |
| Cabritos hasta 11 kg | 4,80 | 3,45 | ▼ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 58,00 | 41,00 | ▼ |
| Corderos 15,1-18 kg | 60,00 | 50,00 | ▼ |
| Corderos 18,1-23 kg | 65,00 | 60,00 | ▼ |
| Corderos 23,1-27 kg | 72,00 | 72,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 80,00 | 80,00 | = |
| Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| Ovejas sacrificio 1ª | 55,00 | 55,00 | = |
| Ovejas sacrificio 2ª | 20,00 | 20,00 | = |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 60,00 | 60,00 | = |
| Pasteros macho ( 200 kg) | 560,00 | 560,00 | = |
| Pasteros hembra ( 200 kg) | 450,00 | 450,00 | = |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 2,90 | 2,95 | ▲ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 2,90 | 2,95 | ▲ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 3,80 | 3,80 | = |
| R | 3,70 | 3,70 | = |
| O | 2,90 | 2,95 | ▲ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 3,50 | 3,60 | ▲ |
| R | 3,40 | 3,50 | ▲ |
| O | 2,90 | 2,95 | ▲ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 3,50 | 3,60 | ▲ |
| R | 3,40 | 3,50 | ▲ |
| O | 2,90 | 2,95 | ▲ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 3,50 | 3,50 | ▲ |
| R | 3,40 | 3,40 | ▲ |
| O | 2,90 | 2,90 | ▲ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 1,50/2,20 | 1,50/2,20 | = |
| Primera y Extra (Engrasada) | 2,60/3,00 | 2,60/3,00 | = |
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