La campaña de arranques de remolacha en Andalucía se está desarrollando con normalidad. Las entregas acumuladas hasta el 24 de junio se elevan a 131.681,5 toneladas de remolacha líquida con una riqueza media de 18,31 grados y un descuento medio del 10,17% (este descuento es el medio, ya que en los últimos días ha ido bajando, el del día 24 de junio fue de 9,77%). La cantidad entregada en dicha fecha es un 24,6% de la cantidad aforada. A día de hoy, esa cifra se supera con creces.
Hasta ahora se ha entregado, aproximadamente, algo más del 60% de secano y un poco menos del 40% de regadío, de acuerdo con la estimación de Cristóbal Prieto de los Servicios Técnicos de Coag Andalucía, en declaraciones a Agrodigital.com. Los regadíos que se han arrancado primero, son los de riego a pie. Lo normal es que a partir de ahora se reduzca un poco el descuento medio (el del día 24 de junio fue de 9,77%) y que también baje ligeramente la riqueza, según la campaña se adentra en el calor del verano. También es previsible que subirá las toneladas por hectárea, cuando se empiece a arrancar la aspersión.
Prieto recuerda que ahora hay que vigilar la sanidad de la planta. Hay una presencia importante de cercospora, por lo que habrá que aplicar los tratamientos fungicidas necesaríos, para que no se pierda masa foliar y, consecuentemente, riqueza. Para garantizar este objetivo, Azucarera colabora con parte del tratamiento, que coordina AIMCRA con los técnicos de las distintas Agrupaciones de Producción Integrada.
La fábrica moltura sobre 8.200 t/día, de media, habiendo alcanzado ya su ritmo de crucero, con más de 350 vehículos al día, entregando en fábrica. Ha habido días en que se han superado las 9.00 t/día, recuerdo Prieto, por lo que el ritmo de molienda marcha estupendamente.
La campaña de remolacha en la zona sur se inició el pasado 8 de junio y se prevé que dure unos 65 días, por lo que podría finalizar en la segunda semana de agosto. Para esta campaña se estima un aforo de 534.180 toneladas de remolacha cultivadas en 7.740 ha. En la tabla adjunta pueden verse las estimaciones correspondientes a secano y a regadío.
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