La producción de broiler en la UE ha aumentado en un 2,6% en el primer trimestre del año en comparación con el mismo período del año anterior, según se avanzó en el Comité de la OCM de productos ganaderos, celebrado el pasado 20 de junio.
El precio del broiler se sitúa ligeramente por debajo del precio de la semana previa al comité (menos de un -1%) y un -1,2% , por debajo del precio de la misma semana del año anterior. Sin embargo, se registra un aumento si se compara su precio (189,44 €/100 kg) con el del mes pasado.
Los precios a la exportación han descendido en EEUU, mientras que en la UE y Brasil se han mantenido estables.
La exportación de la UE va en aumento. Destacan las exportaciones hacia Sudáfrica. Hay que tener en cuenta que en 2018, Sudáfrica impuso una serie de barreras y aranceles a las exportaciones de la UE.
En cuanto a las importaciones han aumentado en el primer cuatrimestre, tras el descenso registrado en el mismo período del año anterior.
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