Un año después de que en Italia entrara en vigor de la obligación de indicar el origen del arroz en la etiqueta, los precios han aumentado en un 75% después de que éstos cayeran a valores insostenibles. Esta es el resultado e un análisis realizado por la organización agraria Coldiretti, que considera que el etiquetado «Made in Italy» ha dado el resultado esperado.
Según el estudio de Coldiretti, las cotizaciones a lo largo de un año han aumentado en un 70% para la variedad Arborio, que ha alcanzado los 520 €/t, mientras que para Selenium el aumento fue incluso del 75% con 490 €/t. En el resto de arroces con etiquetado de origen Italia también se han registrado cambios positivos: de Roma + 54% a Sant’Andrea + 49%,
Coldiretti considera que también ha ayudado a la subida de los precios del arroz, la imposición de aranceles comunitarios a las importaciones de Camboya y Birmania (ex Myamar) desde mediados de enero de 2019. Dichos aranceles se imponen sobre el arroz Indica procesado y semielaborado por un período de no más de tres años, con un importe de 175 €/t en 2019, de 150 €/t en 2020 y de 125 €/t en 2021, siendo posible una prórroga cuando se justifique por circunstancias particulares.
Para Coldiretti, está en juego la primacía de Italia en Europa, que es el primer productor de arroz con 1,40 Mt que se cultiva en 219.300 ha por parte de unas 4.000 explotaciones.
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