En el mes de abril, el precio medio pagado al ganadero comunitario fue de 31,6 €/100 kg, lo que supone un aumento de un 0,1% con respecto al mes anterior, de acuerdo con los datos del Observatorio Lácteo de la UE. Los márgenes han ido reduciéndose, en el primer trimestre de 2015 se situaron un 17% por debajo de los del año pasado. En España, el FEGA todavía no ha proporcionado el dato del precio de la leche en el mes de abril, pero el del mes de marzo fue de 32,3 céntimos/l. Este precio es el más bajo registrado en marzo en las 4 últimas campañas.
En cuanto al precio de los productos lácteos en la UE, en la reunión del Comité de la OCM de productos ganaderos celebrado el 21 de mayo se expuso que la mantequilla había reducido su precio situándose a 303€/100 kg (137% del precio de intervención). Con respecto a la leche desnatada en polvo (LDP) también ha descendido su precio, está a 186€/100kg. Asimismo la leche entera en polvo (LEP) también ha reducido su precio, estando a 254€/100kg.
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