El precio medio pagado en la UE en agosto fue de 38,50 €/100 kg para leche standard, lo que supone una reducción de 0,19 €/100 kg con respecto al precio de julio, de acuerdo con los datos de la LTO. Desde el inicio del año, los precios han ido bajando con respecto al mes anterior en la mayor parte del tiempo, pero hasta ahora se habían mantenido siempre superiores a los registrados en los mismos meses del año anterior. En agosto, por el contrario, por primera vez en este año, el precio es más bajo que el de agosto de 2013 (-0,3 €/100 kg o -0,8%). Esta cifra contrasta con la del precio del mes de enero de 2014 que era 6 €/100 kg más elevada que la de enero de 2013.
No obstante, los precios de la LTO muestran grandes diferencias entre empresas. Mientras que en agosto pasado, la irlandea Glanbia, la italiana Granarolo y la británica First Milk redujeron el precio en casi 2 €/100 kg, la sueco danesa Arla, la belga Micobel y la francesa Danone lo bajaron entre 1,2 y 1 €/100 kg. También hubo industrias que subieron el precio, como la francesa Sodiaal (+3,3), la finlandesa Hameenlinnan Osuusmeijeri (+2%) y la alemana Alois Müller (+1). El resto de industrias analizadas como la holandesa FrieslandCampina, la irlandesa Kerry, la británica Dairy Crest, las francesas Lactalis y Bongrain, y la alemana DMK han mantenido los precios más o menos igual que en julio.
En EEUU y Nueva Zelanda, la situación de precios es totalmente opuesta. Mientras que en EEUU se están alcanzando precios record (41,54 €/100 kg para la Clase III), en Nueva Zelanda, la cooperativa Fonterra ha reducido su previsión de precio al ganadero en la campaña 2014/15 en un 34% con respecto a la 2013/14, que fue, no obstante, una campaña record de precio. El precio que los ganaderos de Fonterra recibieron en 2013/14, incluyendo 10 centavos de dividendos, fue de 8,50 $NZ/kg sólidos lácteos (40 €/100 kg). Por el contrario, para la campaña 2014/15 el precio previsto (incluyendo 25-35 centavos de dividendos) es de 5,6 $NZ/kg de sólidos lácteos (27 €/100 kg).
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