La cooperativa neocelandesa Fonterra, que agrupa el 90% de la leche del país, ha revisado al alza su previsión de precio pagado al ganadero en la campaña 2013/14. Ha incrementado el precio en 35 centavos/kg sólidos lácteos (23 céntimos €/kg sólidos lácteos). Esta es el tercer incremento que se anuncia a lo largo de la campaña, apuntando un precio de 8,65 $NZ/kg de sólidos lácteos (5,6 €/kg sólidos lácteos). Dicho precio sería un precio record.
Estos incrementos se deben a la buena demanda internacional de la leche en polvo. Dado que Fonterra es referente de la situación del mercado lácteo mundial, estos incrementos de precio son muestra de la buena sintonía del mismo.
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