Las siembras de cereal de invierno en España están prácticamente terminadas, excepto en el caso del trigo duro. El trigo blando es probable que esté ya totalmente sembrado, mientras que las siembras de cebada se pueden haber completado en un 90%. Por el contrario, las siembras de trigo duro en Andalucía, que se iniciaron hacia el 15 de noviembre, podría estar en torno del 60%, si bien las de Aragón están prácticamente terminadas.

Las condiciones de nascencia del cereal en gran parte de la geografía española (Castilla y León, Castilla-La Mancha, Aragón, parte de Navarra) no son buenas, en términos globales. En las últimas semanas no ha llovido y las temperaturas han sido muy bajas, lo que ha dificultado la emergencia de las plantas. Las previsiones meteorológicas para los próximos 10 días apuntan a un tiempo seco y a unas temperaturas por debajo de la media para estas fechas.

Las previsiones de siembra que se barajan señalan un incremento en un 2% de la superficie destinada a trigo blando, por lo que se pasaría de las 1,8 millones de hectáreas sembradas en la campaña precedente a 1,835 mill. ha en esta campaña de siembra.

En el caso de la cebada, se prevé que la superficie disminuya en torno a un 1,5%, pasando de 2,74 millones de hectáreas a 2,69 millones de ha.

En trigo duro, la superficie también podría disminuir, estimándose una reducción de un 3% (de 350.000 ha en la campaña pasada a 340.000 ha en esta campaña).

Uno de los motivos de las menores superficies sembradas es que los precios no resultan tan atractivos para el agricultor como en el año anterior. En la campaña de comercialización 2013/14, el precio de la cebada para el agricultor podría rondar en unos 160 €/tn y del trigo blando en unos 190 €/tn. Por el contrario, en la campaña pasada, se llegaron a alcanzar en determinados momentos, cotizaciones pico de 255 €/tn para la cebada y 280 €/tn para el trigo.

Actualmente, está llegando bastante cereal a los puertos españoles. Fundamentalmente maíz, destinado a alimentación animal y procedente de Ucrania, que es el origen que actualmente está ofertando precios más baratos.