2012 ha sido para Italia el segundo año consecutivo, en el que el valor de las exportaciones de aceite de oliva y de orujo de oliva (1.200 millones de €) ha superado al de las importaciones (1.1000 millones de euros). Por el contrario, en cantidades comercializadas, las importaciones (600.000 tn) superan a las exportaciones (416.000 tn) en 183.000 tn, cifra que es un 18% más baja que en 2011, de acuerdo con los datos Istat ISMEA
El volumen de las importaciones alcanzó en 2012 las 600.000 tn, los que supone una reducción del 4,2%, especialmente procedente del segmento de aceite de oliva (que representan el 93% del total), mientras que para los aceites de orujo, el descenso fue del 3,4%.
En particular, descendieron las compras de aceite de España, que es el primer proveedor de Italia, en un 12%, debido fundamentalmente a una fuerte disminución de la producción de aceite de oliva en la nueva campaña.
En cuanto a las exportaciones, se alcanzó un nuevo record con 416.000 tn, que supone un incremento del 3,5% con respecto al año anterior. Decisivo en este aumento han sido las exportaciones del aceite de oliva virgen y virgen extra, que en conjunto representan el 70% de las ventas al exterior.
Entre los países principales clientes destaca EE.UU. con 133.000 tn (+5,3% en volumen y un 4% en valor), y Alemania con 48.000 tn (+6,6% en volumen y +3,2% en valor). También hay que destacar Japón donde las exportaciones se incrementaron en un 24% en volumen, así como China y Rusia con un +18%.
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