El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) ha revisado al alza su estimación de producción de cereales de invierno en la campaña de siembra 2011-12 en relación la emitida el mes anterior. Prevé una cosecha de cereales de 12,27 millones de tn, frente a los 11,79 mill. tn del mes anterior, según el avance estadístico de superficies y producciones del MAGRAMA, con datos a 30 de abril de 2012.

A pesar de la revisión al alza, la cifra prevista para esta campaña es mucho más baja que la de la campaña anterior, que llegó a 16,88 millones de tn.

Las peores cifras esperadas en la campaña 2011/12 son debidas a los peores rendimientos a causa de la sequía, ya que la superficie sembrada ha sido un 1,3% más.

Por tipos de cereales, en todos ellos se prevé una cosecha inferior a la de la campaña pasada. La revisión de abril en relación con el mes anterior ha sido a la baja en trigo duro y en cebada de seis carreras. Por el contrario, ha sido al alza en trigo blando y cebada de dos carreras.

El trigo duro ha sido de los cereales más afectados por la sequía del invierno, por lo que la cosecha prevista es de 545.200 tn, es decir, un 42% menos que el año anterior. En trigo blando se espera una cosecha un 32% más baja, hasta los 4,63 mill. tn. En la cebada de 2 y 6 carreras se prevé un 30% menos de cosecha, llegando a 5,04 mill. tn y 834.500 tn, respectivamente.

En cereales de primavera, el avance de superficie cultivada, campaña 2.011/2.012 registra descensos en maíz (-3,8%), arroz (-5,0%) y sorgo (-21,8%), en relación con la campaña anterior.

Las estimaciones de producción de leguminosas grano muestran descensos generados por descensos en los rendimientos unitarios, en yeros (-17,9%), veza (-20,9%), garbanzos (-29,8%), altramuz dulce (-33,3%), guisante seco (-37,7%) y habas secas (-49,5%), salvo para las lentejas que se estima aumento (+36,5%) siendo menor el incremento en superficie cultivada (+2,6%), con respecto a la campaña anterior.