CILOUEST, la interprofesional lechera de Bretaña y del País del Loira y que agrupa a productores, industria y cooperativas, ha establecido un precio de referencia para la leche en junio de 333,40 .€/1000 l.
Esta recomendación de precio se calcula de la misma manera:
Precio de referencia medio en 2010 fijado por Cilouest + índice económico establecido por la interprofesional francesa nacional Cniel + índice estacional = 300,10 + 23,3 + 10 = 300,10 €/1000l.
En mayo, el precio de referencia establecido por Cilouest fue de 290,90 €/1000 l.
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