De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 23 de febrero de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido:
CEREALES: Subida del trigo blando panificable (2,61%), maíz grano (0,60%) y arroz cáscara (3,02%).
VINO DE MESA: Descenso del precio del vino blanco (-3,86%) y vino tinto (-0,85%).
ACEITES VEGETALES: Subida del aceite de oliva virgen (2,40%), oliva lampante (1,23%) y estabilidad en el de girasol refinado (0,21%).
CÍTRICOS: Retrocede la cotización del limón (-4,12%).Avances en clementina (1,12%) y naranja (1,68%).
FRUTAS DE PEPITA: Sin variaciones.
HORTALIZAS : Suben pimiento verde italiano (17,70%) y en menor medida acelga (8,09%), lechuga (6,48%) y judía verde tipo plana (4,09%). Bajan alcachofa (-21,50%), tomate liso (-6,45%), coliflor (-4,20%) y cebolla (-3,00%). Sin apenas cambios en patata (0,15%).
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