La interprofesión regional láctea de Baja Normandía en Francia (Cirlait) ha establecido el precio de referencia para la leche correspondiente al mes de febrero. Dicho precio se ha fijado en 315,33 €/1000 litros.
Este precio viene de la siguiente fórmula: 295,73 €/1000 l (precio de referencia medio en 2010 fijado por Cirlait) + 34,6 €/1000 l (índice económico establecido por la interprofesional francesa nacional Cniel) – 15 €/1000 l (índice estacional).
Hay otro parámetro que se tiene en cuenta en el establecimiento del precio es lo que se llama la “flexibilidad adicional”, que para el primer trimestre de 2011, está fijada en -1 €.
La inteprofesión Cirlait publica mensualmente los precios de referencia establecidos. El de enero fue de 330,63 €/1000 l.
Hace un par de días, Agrodigital publicaba que la interprofesional regional francesa de Bretaña y País del Loira (Cilouest) había establecido el precio de referencia o precio base para la leche correspondiente al mes de febrero en 324,7 €/1000 litros, es decir, 9,37 €/1000 l más alto que la de Baja Normandía.
La fórmula de cálculo Cilouest es igual que la de Cirlait: precio de referencia medio en 2010 fijado por Cilouest (300,1 €/1000 l, que es algo más alto que el de Cirlait) + el mismo índice económico de Cniel + índice estacional (-10 €/1000 l, más bajo que el de Cirlait). La flexibilidad adicional se aplica igual en los cálculos de ambas interprofesiones.
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