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Aplicándose en Francia el acuerdo interprofesional la leche debería subir entre un 3-8% en el primer trimestre de 2010

Leche 27 Nov 2009 0

La Federación de Productores de Leche de Francia (FNPL), que es la organización que representa a los productores dentro de la interprofesión francesa CNIEL, ha solicitado a ésta que aplique el acuerdo firmado en junio pasado entre ganaderos, industria y cooperativas, con el beneplácito de la administración. Según la FNPL, que es la sectorial láctea de la organización agraria FNSEA, de este modo se conseguiría una subida del precio entre 3-8% en el primer trimestre de 2010.

Hace unos días, organizaciones que no pertenecen a CNIEL, como son la Asociación de Productores de Leche Independientes, la Organización de Productores de Leche (filial de la Coordinación rural), la Confederación Campesina del Oeste y la European Milk Board (organización europea que aglutina a sectorial lácteas) firmaron una carta en la que pedían que la interprofesión francesa retomase sus negociaciones sobre el precio de la leche antes del 1 de diciembre.

El acuerdo al que CNIEL llegó en junio pasado consiste en establecer tres precios para la leche según sea el tipo de industria a la que sea entregada.

El primer precio corresponde a un tipo de empresa en la que su actividad principal (60%) es la fabricación de productos de gran consumo (yogures, quesos etc), que son los que generan mayores márgenes. Dicho tipo de empresa tiene un 20% de su actividad centrada en la fabricación de productos industriales (mantequilla, leche en polvo), cuyos precios son los que más dependen del mercado mundial. Los productores que entreguen a este tipo de empresa recibirían la mayor remuneración, con una media de 280 €/tn.

El segundo precio corresponde a una industria con menos presencia en el sector de productos de gran consumo (50%) y solo un poco más de presencia en el sector de los productos industriales (30%). En este caso, los ganaderos recibirían como media, 272 €/tn.

En el caso de productores que entregaran a una industria con un 40% de actividad en los productos de gran consumo y otro 40% en los productos industriales, la remuneración recibida sería de 262 €/tn.

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