Las cooperativas Cortecam (Palencia), y Ganaderos de Valladolid firmarán mañana jueves con la empresa láctea Queserías Entrepinares sendos contratos tipo homologados que garantizan los más básicos derechos de comercialización a los ganaderos socios que abastecen de leche a ambas entidades asociativas.
Elementos básicos como a qué precio se les va a pagar la leche o cuánta leche se les va a recoger de sus explotaciones por parte de las cooperativas para que éstas la vendan después a la industria o a empresas como Queserías Entrepinares, tal y como es el caso.
Se trata de una firma que viene a respaldar la necesidad de que industria y productores o sus cooperativas lleguen a acuerdos que garanticen una relación comercial sana y competitiva de la que salgan beneficiadas todas las partes, como es el caso. Anteriormente, Entrepinares también decidió firmar un contrato tipo homologado para la recogida de leche de otras dos cooperativas de Urcacyl: Pecuaria Tierra de Campos y Serviagro. Entre las cuatro, suponen una garantía en las relaciones comerciales con Entrepinares que abarca cerca de 6 millones de litros de leche.
Actualmente estas cuatro cooperativas afincadas en Valladolid y Palencia suministran leche de oveja a industrias lácteas por un volumen superior a los 30 millones de litros anuales, y que además ya tienen firmado un contrato tipo homologado de leche de oveja con Industrias Lácteas de Peñafiel del Grupo Lactalis.
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