La Consejería de Agricultura y Pesca respalda a través del distintivo de Calidad Certificada la presencia de los vinos de Jerez en la semifinal del XVIII concurso nacional ‘Nariz de Oro’, que se celebró ayer en Valencia. Más de 70 sumilleres, procedentes en su mayoría de la Comunidadvalenciana, participan en el evento organizado por la empresa editorial Vino y Gastronomía con el patrocinio de la Consejería de Agricultura y Pesca.
Con su aportación al concurso, la Consejería pretende promocionar los productos agroalimentarios andaluces que tienen el distintivo de Calidad Certificada. En esta ocasión, la cita cuenta con la presencia de las Denominaciones de Origen ‘Jerez-Xérès-Sherry’ y ‘Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda’.
Además de la competición, la semifinal ofrece actividades paralelas entre las que destacan una conferencia impartida por una representante del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen andaluzas presentes en el concurso. Por otro lado, y como muestra del gran abanico de productos de calidad de Andalucía, los asistentes tendrán también la posibilidad de asistir a una charla informativa sobre los aceites de la Comunidad.
La convocatoria de Valencia es la última de las cinco semifinales del certamen Nariz de Oro en las cuales son seleccionados los mejores catadores del territorio nacional, que competirán en Madrid por el título de Mejor Sumiller de España (Nariz de Oro) los días 13 y 14 de junio.
Al igual que las cuatro semifinales anteriores, los participantes deben identificar y describir correctamente las características de cinco vinos de diferentes variedades pero con características olfativas muy similares, incrementando así el grado de dificultad de la prueba.
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