La UE lideró el mercado mundial del azúcar en la anterior década, mientras que Brasil y la India ocupan los primeros puestos en producción y comercio internacional en la década actual. La UE, ha tenido que hacer un verdadero esfuerzo para adecuar el sector del azúcar, con el resto de productos agrícolas acogidos a la PAC. Los objetivos básicos de la reforma del sector del azúcar han sido tres: 1) disminución de los precios de referencia en un 36% en 4 años, pasando así de 631,9 €/t en la campaña 2006/07, a 404,4 €/t en 2009/10. 2) una compensación para los agricultores de remolacha en forma de pago único por explotación, y dentro de los límites presupuestarios de la PAC y 3) un fondo de reestructuración para aquellas empresas que renuncien a su cuota de producción.
Tras la entrada en vigor de la OCM en 2006, se ha llegado alcanzar un objetivo muy importante y de gran dificultad a la vez la renuncia de 5,8 millones de t de la cuota de producción. Esta cantidad está muy próxima al objetivo fijado inicial de 6 millones de t, quedando así reducida la cuota total a 14 millones de t (de las que 13,3 millones de t corresponden azúcar y el resto a isoglucosa). La producción de azúcar en la UE, se concentra en 18 Estados miembros (23 antes de la reforma) todos los países productores gozan de mejores condiciones meteorológicas y casi el 70% se encuentra en los 7 Estados miembros con mejores rendimientos de cultivo de remolacha. Francia y Alemania juntas, representan casi la mitad de la producción de la cuota de azúcar, Polonia participa con el 10% y el Reino Unido con el 8%. Todos estos Estados miembros son los principales países productores de remolacha y por tanto, con más porcentaje de cuota asignada por campaña. En España la superficie de siembra de remolacha se ha reducido de 60.000 ha de la campaña 2006/07 a 42.000 ha en la campaña 2008/09, siendo las cuota asignadas de 498.480 t de azúcar y de 53.810 t de isoglucosa en la campaña 2008/09.
Por otra parte, se observa un incremento de las importaciones, mientras que, las exportaciones prácticamente pueden ser nulas en la campaña actual, si lo comparamos con la actividad exportadora de las campañas anteriores a la reforma, situación que coincide lógicamente por el descenso de la producción y la eliminación de las restituciones a las exportaciones.
Deja un comentario