Francia, 3er productor europeo con más de una treintena de variedades
– 1.767 millones de toneladas de manzanas de mesa producidas en 2007 (fuente SNPomme) (18% de la producción europea a 25, 3er productor europeo detrás de Italia y Polonia.
– Más de una treintena de variedades y toda la gama de colores: amarilla, roja, verde a la vez que ofrece una importante variedad de gustos y sabores Golden, Gala, Granny Smith, Braeburn, Fuji, Rojas, Reina de Reinetas, Reineta gris de Canadá, Pink Lady® …)
– Un vergel francés de 208 000 hectáreas de las cuales 51 400 ha son manzanos, árbol frutal más extendido que existe.
La manzana, la fruta francesa más exportada en Europa y en el mundo:
– Las exportaciones francesas representan un 40% de la producción con una media de 710 000 toneladas (es decir, un 50% de las exportaciones de fruta fresca).
– Francia se sitúa entre los líderes mundiales y es el líder europeo de las exportaciones de manzanas.Más del 80% de sus exportaciones están destinadas a países de la Unión Europea.
– La filial de exportación de manzanas francesas está muy fuertemente estructurada y está organizada con empresas que ponen en práctica las técnicas más modernas: prácticas en vergel, cosecha, almacenamiento y envasado…
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