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Idaho planea aprobar una segunda explotación de 18.000 vacas

Leche 18 May 2006 0

La Comisión de Planificación del condado de Cassia, en el estado de Idazo está analizando si aprueban o no la instalación de una explotación lechera de 19.000 vacas. La semana pasada ya dieron el visto bueno a la instalación de otra explotación del mismo tamaño.

Los impulsores del proyecto defienden que la nueva instalación va a ser un modelo de la utilización de la última tecnología, con un sistema aeróbico de vaciado de estiércoles, compostaje de todos los sólidos de las deyecciones y un digestor para la producción de energía.

Los detractores del proyecto opinan que la zona ha venido teniendo entre 80.000 a 90.000 vacas. Con estos dos nuevos proyectos (la instalación aprobada y la que tienen previsto aprobar), el número de vacas se aumentará a 130.000, lo que puede suponer una excesiva presión en los recursos de agua y forrajes.

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