Una nueva directiva en relación con la inspección de la carne por triquinosis se espera que entre en vigor en 2006. La optimización de los métodos, especialmente en relación con su sensibilidad y la digestibilidad de la carne inspeccionada, junto con la simplificación de la legislación en relación con el número de técnicas aceptadas es lo más recomendable para garantizar una armonización en todos los estados miembro.
Un informe realizado por varios expertos internacionales y publicado por Eurosurveillance ha comparado las ventajas y desventajas de los 7 métodos actualmente aprobados:
1. Triquinoscopia.
2. Digestión mecánica.
3. Digestión con agitación manual.
4. Digestión mecánica seguida de sedimentación
5. Digestión mecánica seguida de filtración
6. Digestión mecánica con removedor magnética
7. Digestión mecánica con Trichomatic35
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