La Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha (UCAMAN) quiere responder a las declaraciones vertidas ayer por José María Fresneda, secretario general de Asaja en Castilla-La Mancha, en las que tildaba a las cooperativas de “cómplices en el histórico abuso que se está haciendo de la uva”.
UCAMAN se ha mostrado indignada como organización que representa los intereses de las bodegas cooperativas que son entidades que no compran ni venden uva, sino que comercializan productos vinícolas (vino, mosto, etc.). Para UCAMAN “las cooperativas son empresas vinícolas, formadas por agricultores que, lejos de vender uva a una bodega, han dado un paso más y han creado la suya propia para transformar su uva y estar presentes en el negocio vinícola. Es por ello que las cooperativas discuten, hablan y negocian precios de productos vinícolas, no de uva”. “Los precios de uva los negocian los que la compran y la venden, y las cooperativas no se encuentran entre ellos”.
Responsabilidad
UCAMAN matiza que el hecho de que ASAJA y las bodegas que compran uva no alcancen un precio viable no es únicamente responsabilidad de ellos. Habrá que apelar por tanto a su responsabilidad y eficacia como organización para que alcancen unos precios que garanticen la viabilidad de las explotaciones de sus asociados. Derivar a las cooperativas una responsabilidad que no está en su ámbito demuestra una actitud poco coherente y rayana en la irresponsabilidad, sobre todo cuando una parte importante de los presidentes de bodegas cooperativas, (a los que califican de “cómplices”), son afiliados de ASAJA.
Empresas dedicadas a comercializar la uva
UCAMAN quiere hacer hincapié en recordar que las cooperativas son empresas dedicadas a comercializar la uva de sus socios en forma de vino, mosto, etc., y que hay cooperativas que están situando sus productos directamente al consumidor, y otras que están en camino de conseguirlo. Del mismo modo hay viticultores que en el campo hacen las cosas adecuadamente y otros que aún no lo están haciendo; esto, según UCAMAN, “se puede trasladar a las organizaciones agrarias, que las hay que defienden todos los días los intereses de los agricultores y, por el contrario, otras que se dedican a defender otros intereses”.
15 de septiembre de 2005
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