El próximo 30 de septiembre finaliza la vigencia del actual el sistema obligatorio de información sobre precios de las carnes en EEUU. La Cámara de Representantes de EEUU ya ha dado el visto nuevo a una nueva ley que prorroga dicho sistema por 5 años más. Además, en la nueva ley propuesta se introducen algunos cambios en el sistema de porcino.
En cuanto a las modificaciones introducidas se trata de la adición de las reproductoras para conocer más de cerca la evolución de este mercado, variar los períodos de comunicación de los datos y permitir al Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) que publique distribución de precios para cotizaciones netas.
El sistema de información obligatoria de precios se introdujo en 1999 con el fin de dar más transparencia al mercado. Establece que los mataderos que sacrifican más 125.000 cabezas de vacuno al año o más de 100.000 cabezas de porcino al año tienen la obligación de informar al USDA de los precios a los que realizan sus transacciones.
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