El ultimo numero publicado en Internet de Information Agricole, la revista del sindicato agrario FNSEA, correspondiente a diciembre de 2004 dedica un dossier especial al sector lácteo titulado “Ganemos la guerra de la leche” (Gagnons la guerre du lait), que se refiere de forma principal a los desafíos que afronta el sector en Francia ante la Reforma de la PAC y las bajadas de precios que se sucederán en esta y en las próximas campañas por las de los precios de intervención.
Para el secretario general de la Federación de Productores Lácteos (FNPL) existe un gran problema por la reestructuración aun insuficiente de las explotaciones ganaderas francesas, en comparación con los países más competitivos (Dinamarca, Suecia, Países Bajos).
El dossier dedica también un artículo al sector lácteo en Alemania.
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