Las exportaciones de carne de cerdo y de vacuno de Estados Unidos han aumentado en septiembre en comparación con el mismo mes del año anterior, consolidando a la carne de cerdo en camino de establecer récords anuales en volumen y valor para 2024, de acuerdo con los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos [Leer más…]
Vacuno
Castilla y León duplica la ayuda para modernizar cebaderos
Esta semana se ha publicado en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl), una nueva orden de ayudas para la construcción, ampliación o adaptación de cebaderos de las especies bovina, ovina y caprina que contará con un presupuesto de 6 millones de euros, el doble que la anterior convocatoria. Incluye mejoras solicitadas por el [Leer más…]
EHE en Cantabria: 2.601 animales afectados y 457 muertos
La Consejería de Desarrollo Rural de Cantabria informa de que hay un total de 2601 animales afectados por la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) desde el inicio y un total de 457 animales muertos, con todas las comarcas afectadas. Esta semana se encuentran afectados los ayuntamientos de Astillero, Bárcena de Cicero, Potes, Rasines, Ruiloaba y Santa [Leer más…]
Brasil suspende las exportaciones de carne vacuna de hembras a la UE
Brasil ha decidido detener sus exportaciones de carne de ganado hembra a la Unión Europea y al Reino Unido, según informa el sitio Euractiv. El motivo es que a mediados de octubre, la Dirección General de Salud y Seguridad de la Comisión Europea publicó un informe sobre los sistemas brasileños de control de calidad de [Leer más…]
Más del 50% de los jabalíes analizados son portadores de tuberculosis en algunas CCAA
El jabalí destaca como el mayor transmisor no doméstico de la tuberculosis bovina en el país, según el informe de 2023 del Programa Nacional de Vigilancia en Fauna Silvestre. En el documento se constata que un 12,87% de los jabalíes analizados resultaron positivos en tuberculosis, con regiones como Aragón, Madrid, Extremadura, Castilla-La Mancha, Castilla y [Leer más…]
SECUESVAC, un proyecto para optimizar el secuestro de carbono en el vacuno de carne
Este Grupo Operativo nace con la finalidad de dar respuesta a la creciente necesidad de reducir las emisiones de carbono a la atmósfera y obtener datos científicos de referencia para el sector vacuno de carne sobre las emisiones netas de carbono considerando el secuestro en los suelos. SECUESVAC tiene su origen en la necesidad de [Leer más…]
Un ganadero alemán consigue parar el sacrificio de todo su rebaño por tuberculosis
El tribunal administrativo de Augsburgo (Alemania) ha suspendido, por el momento, la orden de sacrificar todos los animales de un rebaño, una vez que el ganadero afectado, recurrió al mencionado tribunal. El conflicto comenzó cuando en una explotación de vacuno en la región de Allgäu (Baviera), el servicio veterinario local ordenó el sacrificio preventivo de [Leer más…]
¿Por qué se lamen los animales vacunos? ¿tienen preferencias entre machos y hembras?
El «allogrooming» es un término ingles para definir el acicalamiento social o aseo mutuo de los animales, que consiste en lamer y acicalar a otros individuos de la misma especie. En el ganado bovino, esta acción no solo ayuda a los animales a mantener su pelaje limpio, sino que también refuerza los lazos sociales dentro [Leer más…]
La Lonja de Salamanca iguala precios de terneras para sacrificio y sube las cotizaciones
Los ganaderos han logrado esta semana que la Lonja de Salamanca igualara el precio de las terneras grandes y pequeñas destinadas a sacrificio, ajustándose así mejor a la realidad del mercado y a los precios de otras plazas. Esta regularización, implementada este pasado lunes, se suma a la realizada a principios de este mes, con [Leer más…]
Actualización de la situación epidemiológica de EHE
Desde la última actualización sobre la situación de la EHE realizada el pasado 16 de octubre, los laboratorios regionales y el Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete, laboratorio nacional de referencia para esta enfermedad, han confirmado la presencia de la enfermedad en varias explotaciones de bovino localizadas en las comarcas de Torrelaguna (Madrid), Gironès [Leer más…]
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