Vacuno

El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha confirmado al alcalde de Torrelavega, José Manuel Cruz Viadero, el apoyo presupuestario del Gobierno de Cantabria para garantizar la viabilidad del matadero de este municipio. Así, Oria ha anunciado a Cruz Viadero que su departamento tiene consignados en los presupuestos del próximo año 200.000 euros [Leer más…]

El descenso de la moneda turca a mediados de agosto ha frenado de golpe las exportaciones catalanas de vacuno hacia Turquía. Este país había sido últimamente un mercado de destino importante, situándose al frente del año pasado y representando una tercera parte de los ingresos económicos por exportación del sector vacuno catalán con un valor [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su tercer informe resumen sobre el seguimiento de las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) en la UE. El informe proporciona resultados sobre los datos recopilados por todos los Estados miembros de la UE, Islandia, Noruega y Suiza para 2017. Los principales hallazgos son: – En 2017, no se notificaron [Leer más…]

Las carnes bovinas argentinas ya tienen luz verde para entrar en el  mercado estadounidense después de que la  Agencia de Inspección de la Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (APHIS/USDA) comunicara esta semana a la administración argentina, la restitución del sistema de equivalencias entre ambos países. La equivalencia del [Leer más…]

El Boletín oficial de Cantabria publicó ayer  la convocatoria de ayudas de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación a las asociaciones de ganaderos para el fomento de las razas autóctonas por un total de 130.000 euros, para el año 2019. Podrán solicitar esta ayuda las asociaciones de criadores, oficialmente reconocidas, de las especies [Leer más…]

La Consejería de Medio Rural de Cantabria publicó ayer en el Boletín Oficial de la Comunidad Autónoma  (BOC) las bases de ayudas para la promoción de razas puras de ganado bovino de carne en Cantabria. Su objetivo es mejorar la productividad de las explotaciones de vacuno de carne y reducir la brecha que en materia [Leer más…]

Cecilia Ruiz, directora de Bord Bia para España y Portugal, presentó el Programa de Sostenibilidad Origin Green en las Jornadas Técnicas de Ternera Gallega,  como experiencia en la producción alimentaria basada en la sostenibilidad. Origin Green es el compromiso de toda la cadena agroalimentaria irlandesa para producir alimentos de una manera más sostenible.  La iniciativa, [Leer más…]

El Boletín Oficial de Cantabria publicó ayer un decreto del Gobierno destinado a indemnizar a las explotaciones de vacuno por el cierre o prohibición de aprovechamiento de los pastos comunales. El objeto de estas ayudas es reducir el riesgo de transmisión de enfermedades entre los animales que suben a los montes de utilidad pública, durante [Leer más…]

La cabaña de vacuno en España de vacuno se eleva a 6,72 millones de animales, es decir, un 2,1% más que el año pasado, de acuerdo con la última encuesta mayo-junio 2018 recogida en el Observatorio Europeo de ganado vacuno. Según estos datos, se constata un aumento en todas las categorías, excepto en vacas lecheras, cuyo [Leer más…]