El Subdirector General de Sanidad Animal del MAPA, Arnaldo Cabello, se reunió ayer con responsables de sanidad animal de las Comunidades Autónomas, y con las Asociaciones taurinas, para analizar la situación epidemiológica de la lengua azul, y estudiar las propuestas sobre medidas a adoptar a partir del próximo día 1 de abril. Durante las reuniones [Leer más…]
Vacuno
Por primera vez un estado de EEUU lanza un programa de vacuno certificado
Mientras a nivel nacional, en EEUU se sigue cuestionado si el etiquetado del origen de la carne debe o no establecerse, Dakota del Sur ha lanzado el primer programa de certificación de vacuno de carácter estatal. Se trata del primer estado que ha tomado una iniciativa en este sentido. Este tipo de programas son muy [Leer más…]
Cargill, otra industria cárnica de EEUU que reduce producción
Todas las expectativas de la industria cárnica de EEUU estaban puestas en el pasado 7 de marzo, fecha en la que estaba prevista la apertura de las fronteras a las exportaciones de vacuno canadienses. Sin embargo, una decisión judicial ha pospuesto temporalmente dicha apertura. Mientras tanto, la situación está afectando a la industria estadounidense en [Leer más…]
Decisión 2005/179/CE sobre los nuevos estatus sanitarios de Eslovenia y Eslovaquia
Fomento de los aceites de semilla en la alimentación del vacuno para reducir el efecto invernadero
La utilización de semillas de oleaginosas de girasol, colza o lino tiene importantes ventajas para el sector vacuno. Se ha demostrado que las raciones con importantes contenidos de aceites comestibles hacen que el animal emita menos metano, el cual es un gas de efecto invernadero. El Ministerio de Agricultura de Canadá ha financiado la creación [Leer más…]
Una vez más, nos ocultan los datos de saneamiento de brucelosis, según ASAJA Salamanca
La falta de claridad en los resultados de la campaña de saneamiento 2004 empieza a ser sospechosa. Después de la desastrosa puesta en escena de la mesa ganadera celebrada el pasado 22 de febrero, la ausencia de datos sobre la brucelosis sigue siendo una incógnita para los ganaderos. Esta duda se acrecienta aún más después [Leer más…]
Actualización de la lista de países oficialmente indemnes de brucelosis, tuberculosis y leucosis enzootica bovina
La Comisión Europea ha decidido declarar a Eslovenia oficialmente indemne de leucosis bovina enzoótica. En consecuencia, se ha actualizado la lista de países de la UE que tienen dicho estatus. (Decisión 2005/179/CE). La lista incluye a 14 de los 25 Estados miembro, de los cuales 12 son de la antigua UE-15. Los países de la [Leer más…]
El corte de la cola en los vacunos es más doloroso cuanto más joven es el animal.
Algunos ganaderos cortan de forma habitual el rabo a su ganado vacuno. Investigadores de la Unidad de Investigación del Comportamiento del Ganado del Departamento de Agricultura de EEUU han puesto de manifiesto que esta práctica produce dolor crónico. Los animales muestran signos fisiológicos y neurológicos asociados con el dolor del miembro amputado que sufren las [Leer más…]
Otra industria cárnica de vacuno de EEUU reduce su producción
Mientras que algunas organizaciones de ganaderos de vacuno de EEUU se agarran a todos los medios legales posibles para evitar la apertura de la frontera a las carnes de vacuno canadiense, la industria estadounidense está sufriendo las repercusiones. Hace un par de meses, la empresa Tyson Foods ya tomó la iniciativa de reducir la producción [Leer más…]
El Senado de EEUU en contra de que se abran las fronteras al vacuno de Canadá
La pasada semana, el Senado de EEUU votó a favor de que se continúen manteniendo cerradas las fronteras al vacuno Canadiense. El resultado de la votación fue 52 votos a favor y 46 en contra. Según el diario Los Angeles Times, la Casa Blanca ha dicho que vetará la decisión del Senado por ir en [Leer más…]