Las exportaciones de carne vacuna de los cuatro países miembros del Mercosur aumentaron en 2019 en un 17%, alcanzando un total exportado de 2,7 Mt peso producto. El mayor crecimiento con respecto a 2018 lo registró Argentina, con un nuevo record histórico de 566.272 t (+50%), seguido de Brasil, que aún siendo el mayor exportador [Leer más…]
Vacuno
El coronavirus podría afectar a las exportaciones australiana
Exportadores australianos de carne y ganado se preparan para el posible impacto sobre la demanda china, tras la aparición del coronavirus. La enfermedad podría afectar el comercio de carne en dos campos. Por un lado, se están limitando los viajes dentro y fuera de China por lo que los ciudadanos han optado por evitar salir [Leer más…]
Fijados los importes provisionales de las ayudas asociadas para el vacuno de cebo
El FEGA ha establecido los importes provisionales de las ayudas asociadas al vacuno de cebo en 2019: – 31,164166 €/animal para los terneros cebados en la misma explotación de nacimiento en la región España Peninsular (12.488.000 € dotación presupuestaria y 398.619 nº animales comunicados). – 16,137515 €/animal para los terneros cebados que proceden de otra [Leer más…]
Despierta el precio de la carne de vacuno después de un año de indecisiones
Subida generalizada de los precios, tanto en el ganado de vida como en el vacuno de carne en la sesión de ayer de la Lonja de León. El año transcurrido se ha caracterizado por una crisis de precios en el verano debido a la falta de exportación, lo que conllevó un retraso en las ventas. [Leer más…]
Las exportaciones australianas de ganado subieron un 19% en 2019
Las exportaciones australianas de ganado vacuno en pie registraron un fuerte incremento en 2019. Con un total de 1,3 millones de cabezas embarcadas, se alcanzó un 19% más que lo exportado en 2018. De acuerdo a las proyecciones del Meat & Livestock Australia, se espera que la demanda de ganado con destino al sudeste asiático [Leer más…]
PROTECA anuncia un cambio en el sacrificio contrario a la IGP Ternera de Navarra
PROTECA (Matadero de Salinas) ha anunciado, de manera unilateral, que a partir del 3 de febrero, sacrificará al ganado mediante el formato de Canal Europea, es decir sin riñón, pero con rabo. Esta decisión implica que el peso de la canal se reduzca 4-5 kg en los machos y 7-8 kg en las hembras, con [Leer más…]
Brasil exportará un 10% más de carne de vacuno en 2020
Las exportaciones brasileñas de carne vacuna podrían crecer, al menos, un 10% interanual tanto en volumen como en facturación, de acuerdo con la Asociación Brasileña de Frigoríficos (Abrafrigo). En 2019 aumentaron en un 13% en volumen y en un 16%en facturación. Durante el año pasado, Brasil exportó 1,86 Mt, generando ingresos por 7.575 millones de [Leer más…]
España consigue la autorización para exportar carne de vacuno a Japón
Japón acaba de comunicar a las autoridades españolas la apertura del mercado asiático para la carne de vacuno de España, tras haber pasado con éxito la inspección sanitaria de un país tan riguroso en este campo. Desde PROVACUNO han trabajado en colaboración con las autoridades españolas y todo el sector para conseguir esta importante apertura. [Leer más…]
Brasil:Récord histórico de exportaciones de vacuno en 2019
Los volúmenes de carne vacuna de Brasil enviados al exterior durante todo el 2019, alcanzaron 1.867 Mt por un total de 7.590 M$, lo que representa un crecimiento de 12,4% y 15,5% interanual respectivamente, de acuerdo a los datos publicados por la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec) . China se consolidó en [Leer más…]
¿Los incendios en Australia qué impacto pueden tener en el mercado de la carne?
Australia está siendo testigo de devastadores incendios forestales que afectan millones de hectáreas tanto en zonas rurales como urbanas localizadas en los estados del sudeste del territorio nacional. Se desconoce todavía el impacto en la ganadería, si bien, el MLA (Instituto de promoción de carnes y ganado australiano) estima que las áreas severamente afectadas reúnen [Leer más…]