La nueva normativa comunitaria de higiene de los alimentos ha levantado la polémica en el Reino Unido en torno a la carne picada. Dicha norma establece que la carne picada tiene que elaborarse en los seis días siguientes al sacrificio del animal. Sin embargo, en el Reino Unido, la carne picada se elabora a partir [Leer más…]

4 de abril de 2008. El Consejo de Ministros ha aprobado un acuerdo por el que se autoriza la aplicación del Fondo de Contingencia, concediendo un suplemento de crédito para el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por valor de 40 millones de euros, para hacer frente al Plan de emergencia de vacunación masiva contra [Leer más…]

Investigaciones llevadas a cabo en Francia han puesto de manifiesto que el Culicoides chiopterus es una especie de culicoide que tiene que ser considerado como un segundo vector potencial del virus de la lengua azul del serotipo 8 en Europa. Hasta ahora, era el C. dewulfi el considerado como único vector. Esta investigación ha sido [Leer más…]

La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo ha dado el visto bueno, con algunas modificaciones, a una propuesta de la Comisión Europea para simplificar el reglamento sobre las estadísticas de producción de carne y de censos. Dicha propuesta viene a reagrupar en un solo reglamento las responsabilidades de los Estados miembro en relación con la [Leer más…]

La Organización Mundial del Comercio (OMC) ayer emitió su dictamen en relación al conflicto de las hormonas en vacuno, que desde hace más de una década enfrenta a la UE con EEUU y Canadá. La OMC ha criticado, tanto a una parte como a la otra. A EEUU y Canadá los ha culpado por extender [Leer más…]

Se ha producido un foco de lengua azul en Italia del serotipo 8, que es el que está afectando a los países del norte de Europa. Se trata de una explotación de vacuno con un censo de 139 animales, situada en la localidad de Verona, en la que 4 animales han resultado positivos a una [Leer más…]

Pagina nueva 1 Lallemand estará presente en Expoaviga 2008 para presentar sus levaduras, bacterias, selenio orgánico,…  para la alimentación de rumiantes. Visite el stand de Lallemand, que estará situado en el Pabellón 2, calle C stand 79.   Entre sus aditivos, destacan:   Levucell SC   Levadura viva para vacas de leche, bovinos de engorde, [Leer más…]

Ganaderos franceses de la organización agraria Jóvenes Agricultores se han manifestado delante de su Ministerio de Agricultura para protestar por la restricción italiana a las exportaciones bovinos vivos. Desde el pasado 3 de marzo, las autoridades italianas solo permiten el acceso a Italia del ganado francés vacunado contra la lengua azul. Dicha medida va en [Leer más…]

Las autoridades veterinarias francesas han advertido que 2.365 tn de carne de vacuno pueden estar contaminadas con la bacteria patógena E.coli. Dicha carne se ha vendido en las cadenas de distribución Carrefour, Déli y Monoprix, en Norte y Oeste del país. Según el diario galo Le Parisien, decenas de miles de consumidores podrían haber comido [Leer más…]