18 de julio de 2008. El Consejo de Ministros ha aprobado una modificación del Real Decreto que regula la calificación sanitaria de las ganaderías de reses de lidia y el movimiento de los animales pertenecientes a éstas. En este Real Decreto se establece un régimen de movimientos de los animales en función de la calificación [Leer más…]

Lallemand Animal Nutrition ha desarrollado un programa de gestión para la salud del rumen, que puede resultar de gran utilidad para ganaderos y veterinarios. Se trata de una herramienta multimedia, que a través de gráficos y videos explica como funciona el rumen y describe los problemas que pueden ocurrir en el mismo a lo largo [Leer más…]

Lallemand Animal Nutrition ha desarrollado un programa de gestión para la salud del rumen, que puede resultar de gran utilidad para ganaderos y veterinarios. Se trata de una herramienta multimedia, que a través de gráficos y videos explica como funciona el rumen y describe los problemas que pueden ocurrir en el mismo a lo largo [Leer más…]

Una reciente investigación llevada a cabo por la Universidad de Minnesota (EEUU) ha puesto de manifiesto que el volumen de reemplazador de calostro tiene una importante influencia en la transferencia pasiva. Asimismo, también se ha comprobado que existe una vinculación con el método de suministro de calostro, cuando se facilitan bajos volúmenes de éste. Los [Leer más…]

Las vacas con un periodo de secado largo tienden a producir más leche, sin embargo, la duración de dicho secado no influye en el estado sanitario de los animales. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad de Wisconsin (EEUU) y cuyos resultados se ha publicado en [Leer más…]

– Principal productor de carne bovina de la Unión Europea, con 1,76 millones de tc (las toneladas en canal corresponden al tonelaje de salida del matadero), es decir aproximadamente 1/5 de la producción total de la Unión Europea de los 25 (7,8 millones de tc). – Primera cabaña de vacas en la Unión (8 millones [Leer más…]

Científicos de la Universidad de Montana están estudiando la eficacia de una vacuna experimental contra la bacteria E.coli. En la investigación se utilizaron vacas de carne en su último trimestre de gestación para determinar si la un vacuna contra la E. coli O157:H7 podría incrementar los anticuerpos en sangre y si estos anticuerpos se podrían [Leer más…]

Madrid, 9 de julio de 2008.- La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) pone de manifiesto que la participación del sector ganadero que representa en la única ayuda real planteada por las diversas administraciones públicas –nacional y autonómicas- como es la de créditos con interés bonificado, está siendo mínima. A juicio de [Leer más…]

14 de julio de 2008. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), ha publicado las nuevas normas sobre denominaciones de venta aplicables a la carne de ternera, por las cuales se reajustan las edades del ganado bovino para las definiciones de carne de ternera y carne de añojo, trasponiendo así a [Leer más…]

Después del verano se iniciarán las obras de ampliación del matadero de Mercabarna, que es el más grande de Cataluña, tanto en volumen de sacrificios como en metros operativos. El proyecto contará con un presupuesto de 3 millones de euros y supondrá el aumento del 10% de la superficie actual del recinto. Se trata de [Leer más…]