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Vacuno

El MARM informa sobre las bases para el desarrollo futuro de las denominaciones agroalimentarias recogidas en el Libro Verde sobre la Calidad

24/11/2008

21 de noviembre de 2008. El Subdirector General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del MARM, Clemente Mata, ha intervenido hoy en el III Congreso Nacional de Carne de Vacuno, en Ávila, con una ponencia sobre el “Desarrollo futuro de las Denominaciones de Calidad”, cuyas bases se recogen en el Libro Verde sobre la Calidad, [Leer más…]

ASOPROVAC valora que el sector se considere estratégico, aunque echa en falta medidas concretas lo reflejen

21/11/2008

Madrid, 20 de noviembre de 2008.- El acuerdo alcanzado ayer día 19 de noviembre por el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, suaviza, en opinión de la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC), la propuesta inicial de la Comisión Europea en algunos aspectos, “aunque sigue dejando la toma de muchas [Leer más…]

La industria del vacuno francés también se queja de estar en números rojos

21/11/2008

El lunes de esta semana, ganaderos franceses bloquearon varios mataderos del oeste y este del país, en protesta por los precios de la carne de vacuno. La respuesta de la industria no se ha hecho esperar. El Sindicato Nacional de Industrias de la Carne (SNIV) que agrupa a los principales mataderos y empresas francesas de [Leer más…]

El CIBIO propone introducir ganado en el Parque de la Font Roja como método de conservación

20/11/2008

“Cuando se creó el parque, se prohibió el pastoreo y así se fueron eliminando los animales herbívoros y en consecuencia la vegetación”, apunta el doctor en Ciencias. “La solución no pasa por planes aislados de conservación, sino por planes de gestión que tengan en cuenta la historia y las interrelaciones de los individuos de cada [Leer más…]

Acuerdo italo-francés para el intercambio de rumiantes

18/11/2008

Las autoridades de Francia e Italia han firmado un protocolo de acuerdo para facilitar la circulación de animales entre ambos países, como consecuencia de la lengua azul. Este acuerdo fija las condiciones de circulación de animales sensibles a esta enfermedad desde Francia a Italia, desde mitad de diciembre (inicio del período de inactividad vectorial en [Leer más…]

Panorama del sector vacuno en el mundo

18/11/2008

La producción de vacuno en Europa continuará con la tendencia a la baja que viene arrastrando desde hace años, con una previsión de la Comisión Europea de reducción de -1%, hasta los 7,9 millones de toneladas para el próximo año. Mientras que el número de vacas lecheras continúa disminuyendo como consecuencia de los mayores rendimientos [Leer más…]

ASAJA Salamanca exige que las ayudas al cese del ovino se hagan efectivas desde los 55

18/11/2008

17 de novimebre de 2008. Cuando todavía no se ha publicado la convocatoria de las ayudas al cese anticipado 2008, la Junta ha hecho público lo que será el proyecto de orden sobre el cese para los productores de ovino. ASAJA Salamanca entiende que dicha normativa es “un más de lo mismo”. Es decir, abrir [Leer más…]

Reaparece la fiebre aftosa en China

17/11/2008

Las autoridades chinas han comunicado a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) que ha reaparecido la fiebre aftosa en su territorio. Se ha visto afectada una explotación con bovinos, ovinos y cerdos, en la que 102 animales vacunos han resultado enfermos. Se ha localizado en el pueblo de Qiangganyu, en Gansu. Se desconoce [Leer más…]

Nueva actualización de la lista de mataderos colaboradores en el régimen de primas al sacrificio

17/11/2008

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado la actualización a 13 de noviembre, de la lista de mataderos colaboradores en el régimen de primas al sacrificio (artículo 72 del Real Decreto 1470/2007). La lista puede consultarse en:

“Los pecados de la carne”. Artículo de Clarín Rural sobre las dificultades de la cadena de la carne en Argentina

17/11/2008

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