La Comisión Europea ha aprobado un presupuesto de 275 millones de euros para apoyar 224 programas anuales o plurianuales de erradicación, control y vigilancia de enfermedades animales en 2010. Para el año 2010, 76 programas con un presupuesto de 174 millones de euros se dedicarán a erradicar 10 enfermedades animales (brucelosis bovina, tuberculosis bovinas, leucosis [Leer más…]
Vacuno
Caída del 13% de la cabaña ganadera por la disminución de los pastos debido el incremento de la superficie del cultivo de la soja
La sequía que sufre parte del país es una de las principales causas del descenso del stock ganadero, que pasó de los 61 millones de cabezas de ganado vacuno que fue vacunado en 2007, a los 53 millones en esta campaña, según los datos de vacunación facilitados por el Senasa, lo que representa un 13% [Leer más…]
Los ungulados pirenaicos se libran de la enfermedad de los rebecos
Hace unos años, surgió una nueva infección llamada Enfermedad de la Frontera, que afectaba a los rebecos de los Pirineos. Ésta estaba asociada a un pestivirus, los cuales afectan sólo a los mamíferos, especialmente a los bóvidos y a los cerdos. Se temió que los rebecos infectados pudieran contagiar la enfermedad al resto de ungulados [Leer más…]
Los bosques de la UE no pueden compensar las emisiones de la ganadería y agricultura, según un estudio
Las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de la agricultura y ganadería europea no se compensan con el secuestro de carbono de que realizan bosques y praderas. Así lo ha puesto de manifiesto une estudio realizado por el Instituto Max Planck para Biogeoquímica y que se ha publicado por la revista Nature Geoscience. Según [Leer más…]
Italia ya cuenta con una interprofesional del vacuno
Productores, cooperativas e industria de la carne de vacuno en Italia han decidido constituir la interprofesional de vacuno carne. Le han llamado Intercanipro y están actualmente tramitando su reconocimiento oficial. Inicialmente, sus integrante son la sectorial de vacuno Italia Zootecnia, la asociación de industrias de la carne Assocarni y las dos asociaciones de cooperativas agroalimentarias [Leer más…]
Panel por el COOL de EEUU
La Organización Mundial del Comercio (OMC) ha decidido establecer un Panel para que examine las reclamaciones presentadas por Canadá y México en relación sistema de etiquetado obligatorio del origen (conocido como COOL por sus siglas en inglés), que EEUU ha impuesto a varios productos alimentarios, ente ellos, las carnes. En octubre pasado, la EEUU bloqueó [Leer más…]
Hallan una pieza clave para el tratamiento de la enfermedad de las vacas locas
La comunidad científica aún no ha podido aclarar la causa de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. Ahora, una nueva investigación de la Universidad de Leeds (Reino Unido) ha demostrado que la presencia de la proteína Glipicano 1 causa un incremento de proteínas priónicas anormales. Cuando los niveles de Glipicano 1 se redujeron en las células infectadas, [Leer más…]
Precios del ganado vacuno. Lonja de Binefar. Semana 47
Pagina nueva 2 MACHOS MENOS 280 Kg. CANAL > 1 AÑO Anterior Actual Dif. E 3 (=) 3,85 3,91 0,06 U 3 (=) 3,74 3,80 0,06 R 3 (=) 3,55 3,61 0,06 O 3 (=) 3,27 3,33 0,06 MACHOS 281/320 Kg. CANAL > 1 [Leer más…]
Recomendaciones para el control de las aflatoxinas en el maíz
Los granos de maíz pueden estar afectados por el hongo Aspergilus, que produce aflatoxinas, las cuales pueden afectar a la productividad y sanidad del ganado que lo consumen, incluso llegando a provocar su muerte. Por este motivo, es muy importante que el ganadero controle el nivel de aflatoxinas que tiene el maíz que da a [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 18 de noviembre de 2009
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 18 de noviembre, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Estabilidad del precio de la carne de vacuno, tanto el añojo como la ternera. El precio de los animales vivos se apuntó una subida [Leer más…]