De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 2 de febrero de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: El comportamiento de los precios de la carne de vacuno se mantiene estable para las terneras, anotando un leve repunte para la [Leer más…]

La Mesa Interprofesional de la carne celebró anteayer su Pleno donde se debatió la conveniencia de impulsar una campaña de promoción del consumo de la carne de vacuno. El enfrentamiento es claro; mientras el Departamento de Medio Ambiente y Agricultura del Gobierno Vasco plantea una campaña publicitaria de promoción del consumo de carne en genérico, [Leer más…]

Tradicionalmente, a ambos lados del Pirineo se produce carne de ternera de animales de diferentes edades. Aunque utiliza la misma raza, los productos cárnicos que se obtienen presentan características de calidad de la canal y de la carne diferentes. Estos son algunas conclusiones extraídas del trabajo que realizan los investigadores del Programa de Calidad del [Leer más…]

La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA), junto a la organización alemana Animals’ Angels, han puesto en marcha una campaña on line de recogida de firmas para solicitar al Parlamento Europeo el fin del transporte animal durante más de ocho horas. El objetivo es conseguir un millón de firmas de ciudadanos europeos, [Leer más…]

Veintitrés sectoriales de agricultores y ganaderos de EEUU que representan los intereses de los productores de huevos, vacuno, leche, ovino, pollos, algodón, azúcar, soja, trigo, maíz, cacahuete y arroz se han unido para defender el sector agrario y contrarrestar las informaciones que a veces aparecen en los medios de comunicación en contra de este sector. [Leer más…]

UPA-Andalucía ha convocado movilizaciones para el próximo mes de marzo, con el objetivo de exigir precios justos para los productos agrícolas y ganaderos al ser ya “insostenible” la crisis de precios que sufren los agricultores y ganaderos. El Secretario General de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, lo ha anunciado esta mañana en rueda de prensa, después del [Leer más…]

A primeras horas de esta tarde los responsables de las organizaciones profesionales agrarias de Castilla y León, ASAJA, UCCL, UPA Y COAG, reunidas con los representantes de de la Unión Regional de Cooperativas Agrarias, URCACYL, han acordado movilizar de forma conjunta al sector ganadero de la Comunidad Autónoma. OPAS y cooperativas consideran que la unidad [Leer más…]

UPA ha pedido al MARM un plan con medidas a corto y a medio plazo que pase por la financiación y la refinanciación de la deuda para poner en manos del sector liquidez que permita hacer frente a los incrementos de costes, provocados por la subida de los piensos y de la energía. La organización [Leer más…]

El Secretario General de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit, se reunió ayer con las Organizaciones Profesionales Agrarias UPA, COAG y ASAJA y con Cooperativas Agroalimentarias, con objeto de constituir y establecer el funcionamiento de la Mesa de Expertos de Ganadería en la que se debatirán los principales problemas del sector ganadero y sus subsectores. [Leer más…]

El día 31 de enero de 2011, los servicios veterinarios de Bulgaria han notificado el cuarto foco de fiebre aftosa tras detectar la presencia de anticuerpos no estructurales en muestras tomadas de 13 ovinos y 1 bovino pertenecientes a dos propietarios diferentes. Todos los animales están localizados en la población de Gramitokovo, incluida dentro del [Leer más…]