A pesar de la crisis y de los bajos niveles de consumo, la IGP “Carne de la Sierra de Guadarrama” durante 2010 ha comercializado, 5.216 canales procedentes de animales amparados por la referida I.G.P., que han supuesto 1.620 toneladas de carne, lo que supone un pequeño incremento respecto a 2009, (1.596 toneladas). Ésta carne se [Leer más…]
Vacuno
ASAJA reclama medidas urgentes para frenar el desmantelamiento del sector ganadero
El sector ganadero español está inmerso en una grave crisis, debido fundamentalmente a la conjunción de dos factores clave para la rentabilidad de las explotaciones. Por una parte, los bajos precios en origen que afectan a todos los sectores –corderos, lechones, cerdos cebados, terneros, etc.-; por otra, el encarecimiento de la alimentación, como consecuencia del [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 12 de enero de 2011
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 12 de enero de 2011, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Los valores del vacuno, tanto en canal como para vida, no muestran cambios significativos. CORDERO: Estabilidad en los precios de las canales [Leer más…]
ANDA insta a la Comisión Europea a mejorar las condiciones de transporte para los animales
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en su Dictamen científico sobre el bienestar de los animales durante el transporte publicado ayer recomienda mejorar el bienestar de los animales durante el transporte. La evidencia demuestra que la falta de cumplimiento de estas normas está muy extendida y los transportistas están saliendo con camiones sobrecargados y [Leer más…]
¿Cuándo es el momento adecuado para dar agua a los terneros?
Es muy importante que los terneros tomen agua fresca, también en invierno, ya que afecta positivamente a su consumo de starter, a su salud y a su desarrollo. El momento en el que se aporta el agua a los terneros va a influir en que ésta se consuma en mayor o menor medida, según el [Leer más…]
El proyecto piloto INNOVI promueve el mantenimiento del sector del ovino de carne
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino impulsa la puesta en marcha del proyecto INNOVI, promovido por UPRA-Grupo Pastores, subvencionando con 105.264 euros esta iniciativa destinada a fomentar el mantenimiento del sector del ovino de carne, mediante la realización de actividades encaminadas a la detección, evaluación y divulgación de experiencias innovadoras en [Leer más…]
Decisión 2011/7/UE, por la que se modifica el anexo XI de la Directiva 2003/85/CE del Consejo en lo que se refiere a la lista de laboratorios autorizados a manipular virus vivos de la fiebre aftosa
FEAGAS se alegra de que por fin acabe 2010
Se acabó 2010, un muy mal año para los ganaderos españoles. Pero nadie dentro del sector respira tranquilo porque las perspectivas para 2011 no hacen pensar que este próximo ejercicio vaya a ser mejor. Las distintas Organizaciones Profesionales Agrarias han hecho sus resúmenes del año, con los que hemos elaborado este trabajo que se puede [Leer más…]
UCCL se opone de forma rotunda a que los ganaderos tengan que pagar parte de los gastos que suponen las campañas de saneamiento
Tras conocer las diferentes propuestas que Bruselas está barajando sobre este tema, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) se opone de forma rotunda a que los ganaderos tengan que abonar cantidad alguna por la realización de las campañas de saneamiento. Ante la situación de crisis que viven la gran mayoría de los [Leer más…]
Castilla y León mejora sus resultados en la lucha contra las enfermedades animales
La salud y el bienestar de los animales inciden de manera decisiva en la calidad y la seguridad de los alimentos. La puesta en marcha de medidas que avalen un estado óptimo de los animales contribuye a garantiza la protección de la salud humana frente a las enfermedades transmisibles directa o indirectamente entre animales y [Leer más…]