Pagina nueva 3 La carne de vacuno de Irlanda presente en la gran distribución europea y española se está empezando a abrir paso en la gran restauración.    Tras ser seleccionada como ingrediente clave para la edición 2013 del prestigioso concurso culinario francés, Bocuse d’Or, la carne de Irlanda sumó un nuevo miembro,  el  Sr. [Leer más…]

El pasado 1 de septiembre en Guadalupe se puso en marcha EPIGENESIS, un nuevo proyecto europeo coordinado por el Centro francés de investigación agronómica para el desarrollo internacional (CIRAD), que cuenta con el CReSA como socio. El proyecto, que durará 3 años, tiene como propósito potenciar la capacidad de investigación sobre las enfermedades transmitidas por [Leer más…]

El listado provisional de las solicitudes de ayuda acogidas al Decreto 22/2013, de 5 de marzo, por el que se establecen las bases reguladoras de las subvenciones a la regeneración y otras mejoras en terrenos adehesados y se efectúa la primera convocatoria de las mismas, ha sido publicado en las páginas web de la Consejería [Leer más…]

La Comisión Europea acaba de publicar la Decisión 2013/722/UE por la que se aprueban los programas anuales y plurianuales para la erradicación de ciertas enfermedades de los animales y zoonosis en 2014. En el caso de España, la Comisión ha aprobado los siguientes programas, todos ellos anuales y que coinciden con los aprobados en 2012 [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha publicado una opinión científica sobre el bienestar de los bovinos durante el proceso de masacre. El dictamen propone indicadores de seguimiento y protocolos de muestreo para ser usados en mataderos. Este trabajo ha sido llevado a cabo en el contexto de la nueva legislación comunitaria [Leer más…]

Unió de Pagesos considera que Agricultura no hauria de cobrar als ramaders una part del cost del servei d’helicòpters per trobar els animals que van quedat atrapats al Pallars Sobirà i a la Val d’Aran a causa de les nevades sobtades de les últimes setmanes, tal i com els hi va comunicar el Departament. Per [Leer más…]

El Diario Oficial de Extremadura publica una orden de convocatoria de ayudas para la gestión de los libros genealógicos de las razas ganaderas autóctonas españolas puras de la Comunidad Autónoma extremeña para el ejercicio 2014, que cuenta con un presupuesto de 230.000 euros. A los efectos de solicitar estas subvenciones se establecen dos consideraciones en [Leer más…]

Survival International, ONG en defensa de los pueblos indígenas, ha escrito a la Comisión Europea, pidiéndole que evite la importación de productos cárnicos de Paraguay hasta que cese la tala del bosque de los ayoreo-totobiegosodes y que el legítimo derecho de la tribu a sus tierras ancestrales sea respetado. Según la ONG, una empresa ganadera [Leer más…]

La UE ha destinado para 2014 más de 160 millones de euros para cofinanciar 142 programas de erradicación, control y seguimiento de las enfermedades animales y las zoonosis. En los últimos años, el presupuesto que la Comisión Europea ha destinando a los programas de erradicación es cada vez menor. En 2010 se destinaron 275 millones [Leer más…]

La ganadería que se practica en las dehesas extremeñas, extensiva y ligada a la tierra, es relativamente sencilla de convertir a ecológica y resulta rentable económicamente. Su aporte a la conservación de la biodiversidad general y de los espacios naturales, además de su labor bombera en la prevención de incendios forestales, debería servir a la [Leer más…]