Este viernes, 31 de enero, una de las personas del Estado que más sabe, si no es la que más, sobre el sector cárnico, el director general de la interprofesional de carne de vacuno, PROVACUNO, Javier López, aterriza en Euskadi para dar una conferencia organizada por la organización agraria ENBA de Gipuzkoa. Llama la atención [Leer más…]
Vacuno
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Navarra expone los pasos a seguir para ser declarada oficialmente libre de tuberculosis bovina
El Gobierno de Navarra ha dado a conocer a las organización profesionales agrarias, los pasos que hay que seguir para que nuestra comunidad sea declarada oficialmente libre de la enfermedad de la tuberculosis bovina, tal y como sucede en otras comunidades autónomas. “Ante nuestra principal inquietud sobre lo que ocurre si se lleva a cabo [Leer más…]
Las vacas llenas de arte se subastarán el próximo 13 de enero
El próximo 13 de enero de 2025, las 42 esculturas con forma de vaca que componen la exposición Madrid Cow Gallery serán subastadas en el Centro Cultural Casa de Vacas de Madrid. Los beneficios íntegros se destinarán a ayudar a los damnificados por la DANA en Valencia a través de la organización Interioristas en Acción. [Leer más…]
Anafric se opone al acuerdo UE-Mercosur por su impacto devastador en el sector vacuno
ANAFRIC, asociación nacional cárnica, y el sector vacuno manifiestan su total oposición al acuerdo UE-Mercosur, que podría suponer la desaparición del sector vacuno español y, consecuentemente, una drástica reducción en la industria cárnica nacional. Este acuerdo compromete gravemente el futuro de mataderos, salas de despiece y almacenes frigoríficos, abocando a miles de trabajadores a perder sus empleos y dejando [Leer más…]
Los ganaderos vascos pierden 2,8 €/kg canal por cada ternero que venden
La brecha entre el precio percibido por los productores y el coste de producción de los terneros destinados carne se está incrementando, situándose en 2,8 €/kg canal, según los datos del Behatoki (Observatorio vasco de precios). Por otra parte, el mercado estatal e internacional está ejerciendo una presión al alza sin precedentes en el precio de [Leer más…]
Europa cambia coches por carne de vacuno
Mientras que Europa acelera una vez más las negociaciones del acuerdo con Mercosur, lideradas por los Gobiernos de España y Alemania, el Gobierno francés eleva la voz de alarma junto con sus ganaderos y exigen su rechazo por el elevado impacto que puede generar para su producción bovina. “Coches por vacuno”. Este es, de hecho, [Leer más…]
Carrefour e Intermarché anuncian que no venderán carne de Mercosur
La cadena francesa de distribución Carrefour ha anunciado que no venderá en sus tiendas carne procedente de los países de Mercosur. Este anuncio es una muestra de apoyo a los ganaderos franceses que se oponen frontalmente a que se firme el acuerdo de la UE con los países de Mercosur. El director general de Carrefour, [Leer más…]
Un tercio de las explotaciones de vacuno de León sufren las consecuencias de la EHE
Con los datos más recientes proporcionados por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, en la provincia de León hay 400 explotaciones de vacuno cuyos titulares han declarado la existencia de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) y se ha comprobado la positividad con análisis de PCR por parte de [Leer más…]
¿Cuánto disminuirá la producción y los precios de la carne de vacuno en la UE?
El eurodiputado irlandés Ciaran Mullooly ha planteado a la Comisión Europea varias preguntas sobre los posibles efectos económicos del acuerdo comercial entre la Unión Europea y los países del Mercosur. Mullooly ha destacado la importancia del sector de la carne de vacuno en Irlanda, subrayando que esta actividad representa más del 25% de la producción [Leer más…]
Nueva subida en la carne de vacuno en la Lonja de León
En la Lonja de León continúa el goteo alcista que ya alcanza más de dos meses en todas las categorías de carne de vacuno debido a la poca oferta, puesto que los cebaderos no son capaces de conseguir el número de animales óptimos y están muy por debajo de su capacidad, repercutiendo por tanto en [Leer más…]