El «allogrooming» es un término ingles para definir el acicalamiento social o aseo mutuo de los animales, que consiste en lamer y acicalar a otros individuos de la misma especie. En el ganado bovino, esta acción no solo ayuda a los animales a mantener su pelaje limpio, sino que también refuerza los lazos sociales dentro [Leer más…]
Vacuno
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La Lonja de Salamanca iguala precios de terneras para sacrificio y sube las cotizaciones
Los ganaderos han logrado esta semana que la Lonja de Salamanca igualara el precio de las terneras grandes y pequeñas destinadas a sacrificio, ajustándose así mejor a la realidad del mercado y a los precios de otras plazas. Esta regularización, implementada este pasado lunes, se suma a la realizada a principios de este mes, con [Leer más…]
Actualización de la situación epidemiológica de EHE
Desde la última actualización sobre la situación de la EHE realizada el pasado 16 de octubre, los laboratorios regionales y el Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete, laboratorio nacional de referencia para esta enfermedad, han confirmado la presencia de la enfermedad en varias explotaciones de bovino localizadas en las comarcas de Torrelaguna (Madrid), Gironès [Leer más…]
Las emisiones reales de los cebaderos australianos son un 43% más bajas dicen los investigadores
Las emisiones de metano en los cebaderos australianos podrían ser un 43% inferiores a lo que indica el inventario oficial de gases de efecto invernadero del gobierno de Australia. Este estudio, llevado a cabo por la Universidad de Nueva Inglaterra (UNE) y financiado por la interprofesión cárnica australiana MLA, ha estado en desarrollo durante la [Leer más…]
Irlanda del Norte paga por sacrificar a los animales antes de los 30 meses para reducir emisiones
Desde el 1 de enero de este año, Irlanda del Norte ha puesto en marcha el programa Beef Carbon Reduction (BCR). Se trata de un plan destinado a disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero del ganado vacuno. Para ello, se incentiva a los ganaderos a reducir el periodo de engorde y el sacrificio [Leer más…]
Cereales y vacuno siguen siendo los protagonistas en la lonja de León
En la sesión de la lonja celebrada ayer en León, nuevo repunte en los precios de los cereales, aunque en menor cuantía que en las sesiones anteriores. Las noticias que llegan de los mercados internacionales son dispares y por tanto la cautela parece imponerse en estos momentos, según recoge el informe de la Lonja. El [Leer más…]
Nuevas explotaciones de bovino afectadas por EHE
Desde la última actualización sobre la situación de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) realizada el 9 de octubre, los laboratorios regionales y el Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete, que es el laboratorio nacional de referencia para esta enfermedad, han confirmado la presencia de la enfermedad en varias explotaciones de bovino situadas en las [Leer más…]
Ahora también se detecta por primera vez el serotipo 12 de la lengua azul en Europa
Tras la aparición y propagación del serotipo 3 de la lengua azul en Europa, ahora también ha aparecido el serotipo 12 de la lengua azul por primera vez en este continente. En el caso del serotipo 3, apareció por primera vez en España a primeros de octubre pasado, inicialmente en Badajoz y Huelva y luego [Leer más…]
Críticas al Ministerio de Agricultura alemán por la expansión de la ley de etiquetado de bienestar animal a la carne de vacuno
El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania (BMEL) ha presentado un documento sobre la ampliación del etiquetado de bienestar animal para incluir la carne de vacuno, una medida que ha generado una fuerte oposición por parte de una alianza de asociaciones del sector agroalimentario. Aunque los gremios apoyan el concepto de etiquetado de [Leer más…]
5.158 explotaciones de CyL se beneficiarán de ayudas por la EHE
El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León ha autorizado la concesión directa de subvenciones a un total de 5.158 explotaciones de vacuno por valor de 9.236.750 millones de euros para compensar las pérdidas derivadas de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) y, de este modo, apoyar la actividad del sector en Castilla [Leer más…]