El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha firmado un convenio con 20 ganaderos de la región (12 propietarios de raza Tudanca y 8 de raza Monchina) para establecer los trámites y el modo de realización de las pruebas de testaje para la selección de nuevos sementales de ambas razas. Las pruebas de [Leer más…]
Vacuno
Cantabria realizará el testaje de sementales tudancos y monchinos para mejorar la raza
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, ha firmado un convenio con 20 ganaderos de la región (12 propietarios de raza Tudanca y 8 de raza Monchina) para establecer los trámites y el modo de realización de las pruebas de testaje para la selección de nuevos sementales de ambas razas. Las pruebas de [Leer más…]
Situación de la lengua azul en España
El número de casos de lengua azul en España se han reducido considerablemente en el último año. Mientras que en la campaña 2014/15 se produjeron 13 casos del serotipo 1 y 397 del serotipo 4, en la campaña 2015/16, estas cifras bajaron 9 y 11, respectivamente, de acuerdo con los últimos datos del Magrama. En [Leer más…]
Situación de la lengua azul en España
El número de casos de lengua azul en España se han reducido considerablemente en el último año. Mientras que en la campaña 2014/15 se produjeron 13 casos del serotipo 1 y 397 del serotipo 4, en la campaña 2015/16, estas cifras bajaron 9 y 11, respectivamente, de acuerdo con los últimos datos del Magrama. En [Leer más…]
El sector vacuno español encara una nueva etapa de desarrollo
El sector de la carne de vacuno va a afrontar una nueva etapa que va a abrir numerosas oportunidades de desarrollo -al modo en que lo hizo el sector porcino hace unos años-, tanto en el mercado nacional como en los mercados internacionales. Por ello, el Grupo de Trabajo de Vacuno de la Asociación Nacional [Leer más…]
La EFSA evalúa el impacto del tiempo y la temperatura en el transporte de la carne
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha evaluado el impacto del tiempo y de la temperatura sobre el crecimiento de las bacterias de la putrefacción de la carne de vacuno, cerdo, cordero y aves de corral. Los expertos han utilizado modelos de predicción para comparar el crecimiento de bacterias de descomposición con [Leer más…]
El sector vacuno español encara una nueva etapa de desarrollo
El sector de la carne de vacuno va a afrontar una nueva etapa que va a abrir numerosas oportunidades de desarrollo -al modo en que lo hizo el sector porcino hace unos años-, tanto en el mercado nacional como en los mercados internacionales. Por ello, el Grupo de Trabajo de Vacuno de la Asociación Nacional [Leer más…]
La EFSA evalúa el impacto del tiempo y la temperatura en el transporte de la carne
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Ante la falta de respuesta y medidas por la Junta de Extremadura para controlar la tuberculosis bovina, La Unión de Extremadura reiniciará los actos de protesta.
El 25 de mayo de 2016 se celebró un acto de protesta en Presidencia de la Junta de Extremadura, para rechazar las medidas que la administración regional tiene para el control de la tuberculosis bovina. En dicho acto, la Consejera portavoz, Isabel Rosiñas, recibió a los representantes de las tres asociaciones de ganaderos convocantes, que [Leer más…]
Ante la falta de respuesta y medidas por la Junta de Extremadura para controlar la tuberculosis bovina, La Unión de Extremadura reiniciará los actos de protesta.
El 25 de mayo de 2016 se celebró un acto de protesta en Presidencia de la Junta de Extremadura, para rechazar las medidas que la administración regional tiene para el control de la tuberculosis bovina. En dicho acto, la Consejera portavoz, Isabel Rosiñas, recibió a los representantes de las tres asociaciones de ganaderos convocantes, que [Leer más…]