Se espera que el nuevo virus de la influenza A/H1N1 siga circulando entre los humanos en los próximos meses, especialmente en otoño e invierno. Asimismo, el riesgo de que dicho virus entre en las explotaciones de porcino de la UE aumentará en los próximos meses. La transmisión de este nuevo virus de persona-cerdos se ha [Leer más…]
Porcino
JARC: Per devant i per darrera
No fa massa dies comentava el que representaria per als ramaders del sector porcí l’aplicació de la nova normativa de benestar animal i de l’increment de cost que podria suposar per als productors el fet d’haver-s’hi d’adaptar. Bé, sembla que les eleccions europees que hem celebrat recentment hagin fet aflorar tot el que s’estava cuinant [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 24 (08 – 14/06/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,23 0,02 €/kg canal Alemania 1,51 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,41 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,13 -0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,29 0 €/kg canal Bélgica 1,1 0,03 €/kg vivo Portugal 1,65 0,01 €/kg canal España 1,17 0,02 €/kg vivo Italia 1,08 0,02 €/kg [Leer más…]
Tyson Foods condenada a pagar la máxima pena por la muerte de un trabajador
Un Tribunal del estado de Kansas ha condenado a Tyson Foods, que es la industria cárnica más importante del mundo, a pagar una condenada máxima por haber violado las normas de seguridad de los trabajadores, lo que ha conducido a la muerte de uno de sus empleados. La pena impuesta es de medio millón de [Leer más…]
China inicia compras públicas de carne de porcino
Mientras que hace un par de años, la oferta de carne de cerdo en China se vio muy mermada por la aparición del virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), actualmente, el exceso de carne en el mercado ha llevado a las autoridades chinas a comprar carne para las reservas nacionales de carne congelada [Leer más…]
El MARM impulsa actuaciones destinadas a promover la apertura y consolidación de mercados en el exterior para los productos cárnicos españoles
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, explicó la pasada semana en el Senado la positiva evolución del sector cárnico español, cuya actividad, ha señalado, se ha venido incrementando en los últimos años de manera constante, debido al proceso de desarrollo, modernización y transformación experimentado en el sector, así como [Leer más…]
Mercado equilibrado y con buenas perspectivas
Pagina nueva 1 El mercado comunitario de los cerdos para sacrificio está bastante estable esta semana. Las cotizaciones en Francia y en el Reino Unido han aumentado ligeramente. En el Reino Unido como consecuencia de la tasa de cambio. En Alemania, un acuerdo entre ganaderos y mataderos ha reducido el precio en dos céntimos, [Leer más…]
Programa de abandono de la producción porcina en EEUU
Un grupo de ganaderos de EEUU han puesto en marcha la iniciativa del programa de retirada de productores de porcino. El objetivo del programa es poder dar una ayuda económica a los ganaderos que decidan eliminar parte o todas sus reproductoras. Al eliminarse producción del mercado, el resto de ganaderos que permanezcan en el sector, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 23 (01 – 07/06/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,21 0,01 €/kg canal Alemania 1,46 -0,01 €/kg canal Países Bajos 1,43 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,14 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,29 0,03 €/kg canal Bélgica 1,07 0 €/kg vivo Portugal 1,64 0,04 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,06 0,01 €/kg [Leer más…]
Influencia de la dieta y el momento de la vacunación en el desarrollo de cerdos destetados.
Investigadores de la Universidad de Kansas (EEUU) han estudiado como afecta el momento en que se aplica la vacunación contra la el circovirus porcino tipo 2 (PCV2) y el Mycoplasma hyopneumoniae (M-hyo) en el desarrollo de los lechones recién destetados. También han analizado la influencia de la dieta de transición. Los resultados de esta investigación [Leer más…]