Porcino

De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas en la semana del 29 de junio al 5 de julio de 2009 fueron: VACUNO: Estabilidad en el precio de las terneras (0,21%). El precio de la carne de añojo desciende [Leer más…]

Los censos de porcino de EEUU correspondientes al mes de junio han mostrado un descenso de un 3% en el número de reproductoras y se espera que la reducción continúe hasta final del año. No obstante, este descenso en el número de madres podría no ser suficiente para volver a recuperar la rentabilidad en el [Leer más…]

En los últimos años, las exportaciones comunitarias de porcino han mantenido una tendencia al alza. Mientras que en 1995 se exportaron 881.000 tn, en 2008 se llegó a los 2,5 millones de toneladas aumentando un 34% en relación con el año precedente. Sin embargo, en 2009, la situación de mercado no está resultando tan buena [Leer más…]

Las autoridades sanitarias japonesas recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar productos de origen porcino destinados a uso técnico a Japón. Esta nueva lista incluye los establecimientos autorizados a fecha de 29 de junio, según el Reglamento (CE) Nº 1774/2002 para exportar Japón subproductos no destinados a [Leer más…]

El circovirus porcino tipo 2 (PCV2) se considera el agente infeccioso necesario para el desarrollo del síndrome del desmedro multisistémico posdestete o circovirosis porcina (CP). Cinco artículos publicados durante el 2009 describen los últimos resultados obtenidos por el grupo de PCV del CReSA. Además, se han publicado dos artículos, resultado de la colaboración con otros [Leer más…]

Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado europeo de los cerdos para sacrificio se ha mostrado bastante ambivalente. Mientras que en cierto número de países, las cotizaciones han ido al alza, en otros, han mostrado debilidad. La mayor presión ha sido provocada por los mataderos alemanes que han conseguido reducir el precio en 6 céntimos [Leer más…]

El censo de porcino en España en 2008 alcanzó los 26,025 millones de cabeza. La cabaña ganadera se ha ido incrementándose a lo largo de los últimos 17 años (1990-2007), salvando algunos picos de descenso. Los verracos son la única categoría del porcino que sí ha manifestado un claro descenso en el número de efectivos. [Leer más…]

El polvo oral Lincomicina 40 SP es lincomicina al 40%, con cero días de tiempo de espera. Se trata de un antibacteriano lincosamínico que actúa inhibiendo la síntesis proteica al unirse a la subnunidad 50S ribosomial. Dependiendo de la sensibilidad de los microorganismos y la concentración del antibacteriano, su actividad puede ser bactericida o bacteriostática [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha emitido un dictamen sobre la seguridad de la carne fresca derivada de cerdos vacunados contra la Peste Porcina Clásica (PPC). Este dictamen se ha emitido a petición de la Comisión Europea que quería respuestas sobre dos temas concretos. Uno, sobre cuál era el riesgo que [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,35 0,01 €/kg canal Alemania 1,52 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,53 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,22 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,32 0 €/kg canal Bélgica 1,1 1,1 €/kg vivo Portugal 1,81 0,05 €/kg canal España 1,29 0,03 €/kg vivo Italia 1,19 0,04 €/kg [Leer más…]