Pagina nueva 1 Tras varias semanas de estabilidad en las cotizaciones del cerdo de cebo, por fin ha llegado una semana de subidas. Todos los mercados europeos, salvo Suecia, han registrado aumentos. No obstante, la cuantía de estos incrementos ha sido variable.   Considerando precios corregidos, en España la cotización ha subido 2,5 céntimos, mientras [Leer más…]

Los sacrificios de porcino en España durante el pasado mes de enero descendieron en número de animales, en relación con enero de 2009 en un 2,6% hasta los 3,39 millones de animales. El peso de la canal también registró una reducción, que fue del 3,5%, generándose 296.539 tn de carne, de acuerdo con los últimos [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,12 0,05 €/kg canal Alemania 1,36 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 1 0 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0 €/kg canal Bélgica 1,24 0,01 €/kg vivo Portugal 1,61 0,03 €/kg canal España 1,05 0,02 €/kg vivo Italia 1,02 -0,02 €/kg [Leer más…]

El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se regulan los productos zoosanitarios, y que tiene como objeto establecer de manera actualizada las normas básicas de la autorización, comercialización y uso de esos productos. Se adapta así la normativa a los avances en la práctica veterinaria y las nuevas prioridades [Leer más…]

Los actuales cerdos de China son descendientes directos de los primeros cerdos que se domesticaron en esa zona del mundo hace 10.000 años. Los primeros cerdos domesticados en Europa se importaron del Próximo Orientes, después, estas poblaciones se reemplazaron completamente por cerdos que descendía de cerdos silvestres europeos. Esta investigación, llevada a cabo por un [Leer más…]

La Asociación canadiense de exportadores de porcino (CSEA) ha anunciado que las negociaciones entre Canadá y China han finalizado y se va a reiniciar el envío de genética porcino. China prohibió la importación en mayo pasado como consecuencia de la crisis del virus H1N1. Desde el pasado 15 de abril, ya es oficial la apertura [Leer más…]

La industria española de sanidad y nutrición animal sufrió los efectos de la crisis económica global al facturar en 2009 un 3,12% menos a nivel general con respecto al ejercicio anterior, una cifra que es el resultado de la diferencia entre el mercado nacional y las exportaciones, pues mientras el primero perdió un 6,14%, las [Leer más…]

El documento titulado Marco de buenas prácticas para el uso de antimicrobianos en animales productores de alimentos en la UE en su versión española, acaba de ver la luz gracias a la colaboración de varias organizaciones sectoriales como Cooperativas Agro-alimentarias, la Fundación Cesfac, la Organización Colegial Veterinaria Española y la Asociación Empresarial Española de la [Leer más…]

El investigador Zhang de la Universidad de Illinois (EEUU) ha desarrollado un nuevo método para la transformación de los purines porcinos en combustible y gas. Con este proceso se obtienen varias ventajas, como dar salida a este subproducto porcino, incrementar los ingresos de la explotación porcina y reducir la dependencia en combustibles derivados del petróleo. [Leer más…]