Mediante el control de cerdos en un matadero en Hong Kong, investigadores chinos han descubierto que el virus pandémico de la influenza H1N1 del 2009 ha estado reorganizando sus genes en animales porcinos durante el pasado año y medio. Este descubrimiento preocupa a los investigadores porque una mayor “recombinación” genética podría eventualmente dar origen a [Leer más…]

La Secretaria General de Medio Rural, Alicia Villauriz, ha subrayado la competitividad y el carácter innovador del sector porcino español, destacando su alto desarrollo tecnológico, en la clausura de la XIV Asamblea Encuentro Internacional de la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), que se ha celebrado en Madrid. La producción porcina representó el [Leer más…]

La industria cárnica española necesita instrumentos de financiación específicos e imaginativos que permitan a las empresas del sector disponer de una estructura financiera adecuada a las características de su actividad productiva y comercial, y que les permita acometer con garantías tanto la superación de la crisis económica generalizada como los necesarios procesos de internacionalización. Esta [Leer más…]

En los últimos 6 años, el número de comarcas con prevalencia del 0% en España no ha dejado de crecer. En 2003 había en España 247 comarcas con prevalencia de más de un 10%, 82 con una prevalencia inferior al 10% y 141 con prevalencia del 0%. Sin embargo, seis años después, no queda ninguna [Leer más…]

La administración danesa considera que actual consumo de antibióticos en los animales de producción es muy elevado por lo que quieren poner en práctica un sistema para reducirlo. Dicho sistema se aplicaría a partir del otoño y funcionaría a base de tarjetas amarillas, que como en el fútbol, tendrían una misión de aviso. De esta [Leer más…]

Pagina nueva 1 Buena atmósfera en el mercado del cerdo de cebo en la UE, que ha favorecido aumentos de las cotizaciones desde 1 céntimo en Reino Unido a 6 céntimos en Austria. Francia y Suecia han sido las dos excepciones, ya que sus precios se han mantenido invariables.   En el caso de Francia, [Leer más…]

De aquí a 2019 se espera que aumenten los precios de las carnes. Se estima que el precio nominal del porcino se incrementará en un 17% hasta los 1.681 $/tn peso canal y el precio nominal del pollo aumentará en un 32% hasta los 1.638 $/tn peso canal en 2019, en relación con los precios [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 0 €/kg canal Alemania 1,56 0,05 €/kg canal Países Bajos 1,47 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,15 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,37 0 €/kg canal Bélgica 1,42 0,03 €/kg vivo Portugal 1,91 0,02 €/kg canal España 1,26 0,02 €/kg vivo Italia 1,06 0,02 €/kg [Leer más…]

El jueves 3 de junio, Laboratorios SYVA organizó y patrocinó un monográfico sobre salmonelosis porcina que se celebró por la mañana en las instalaciones de su distribuidor-GEPORK- en Les Masies de Roda (Barcelona) y por la tarde en la Finca Prats (Lérida), con asistencia en total de más de 100 veterinarios de porcino de Cataluña [Leer más…]

La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha hecho un llamamiento a la reflexión respecto al efecto sobre la competitividad, en el sector productor, de las futuras reformas en la normativa europea. Elena Espinosa participó ayer en la inauguración de la Semana Veterinaria Europea, junto al Comisario de Sanidad y [Leer más…]