Los danesas son los más competitivos produciendo porcino en la UE, mientras que los franceses están al final de la cola. Españoles, alemanes y holandeses están en un nivel medio de competitividad. Así lo ha puesto de manifiesto un nuevo indicador, que ha desarrollado el Instituto francés del porcino (IFIP). Este indicador, que ha sido [Leer más…]

La Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha manifestado el total apoyo de la industria cárnica al proyecto del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, para regular de forma adecuada el Procedimiento y los Requisitos de la Certificación Veterinaria Oficial para la Exportación y la Lista Marco de Establecimientos Exportadores, [Leer más…]

Tras la aparición hace unas semanas del virus de la diarrea epidémica porcina por primera vez en EEUU, los científicos del Laboratorio de Diagnóstico e Investigación de Enfermedades Animales de la Universidad de Dakota del Sur, ha desarrollado un test para detectarlo. Se trata de un test molecular que detecta la presencia del virus en [Leer más…]

Después de la visita de las autoridades rusas a empresas españolas y catalanas para evaluar el cumplimiento de la normativa de la Unión Aduanera (UA), se evidenció en diferentes informes emitidos por sus inspectores que tanto la Administración como las empresas no tenían suficiente formación sobre su legislación. Es por este motivo que la Federación [Leer más…]

Durante la 80ª Asamblea mundial de Delegados de la OIE, celebrada en mayo de 2012 en París, los 178 Países Miembros aprobaron por primera vez un nuevo capítulo normativo de aplicación mundial referente a la legislación veterinaria que fue incorporado al Código Sanitario para los Animales Terrestres. Esta nueva norma es la culminación de los [Leer más…]

El Estado de Washington ha sido el primero de EEUU en legalizar el consumo de cannabis (marihuana) con fines recreativos. Actualmente, unos 20 estados permiten su consumo con fines terapéuticos. Algunos productores ya están valorando poder utilizar los restos de las plantas de cannabis en la alimentación de los cerdos. Según los primeros resultados de [Leer más…]

Para la secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación, Carmen Vela, “Vet+i es un ejemplo de lo que debe ser una plataforma tecnológica”, según manifestó durante la clausura de la V Conferencia Anual de la Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal (Vet+i), que bajo el título “One World-One Health: la importancia de la I+D+i [Leer más…]

Pagina nueva 3   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,39 0,01 €/kg canal Alemania 1,6 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 1,56 0 €/kg vivo Dinamarca 1,44 0 €/kg canal Bélgica 1,48 0 €/kg vivo España 1,33 0 €/kg vivo Italia 1,21 0 €/kg vivo   Lechones Variación Sem. [Leer más…]

En el primer trimestre de 2013, las exportaciones de porcino de la UE se han reducido en un 8% pasando de las 794 747 tn en el primer trimestre de 2012 a 731.845 tn en el primer trimestre de 2013. Esta tendencia a la baja ha sido la tónica predominante en todos los países exportadores, [Leer más…]

Para dar respuesta a esta pregunta, los investigadores de la Universidad de Wageningen (Holanda) han desarrollado una calculadora on line. La calculadora se puede utilizar para explotaciones de porcinas (ciclo cerrado y cebo), vacuno (carne y leche), pollos, cabras de leche y ovejas de aptitud cárnica. Los datos que se precisan son solamente el número [Leer más…]