Alrededor de 80 personas, procedentes de Europa, Brasil y Asia se reunieron en Herning, en el centro de la región de Jutland, en Dinamarca, durante los días 18 y 19 de Junio. Este evento fue una buena oportunidad para visitar productores locales y observar los efectos de LEVUCELL® SB en los piensos de cerdas y [Leer más…]

En el XXIV Pleno del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, celebrado el viernes pasado en el Ministerio, se ha aprobado las propuestas de extensión de norma y aportación económica planteadas por las Organizaciones Interprofesionales del Cerdo Ibérico (ASICI) y del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). El acuerdo de extensión de norma y aportación económica [Leer más…]

Los ganaderos de porcino del Reino Unido han percibido en junio un 43% del precio al detalle de la carne de porcino. Este porcentaje es 3 puntos porcentuales superior al de junio de 2012 y el porcentaje más alto registrado desde mediados de los 90. Este aumento ha sido debido al incremento de precio de [Leer más…]

¿Hasta cuándo va a durar la EXTREMA VOLATILIDAD en los precios de las materias primas? ¿Cómo podemos minimizar el impacto que esas variaciones de precios generan en nuestras empresas? El 19 de septiembre de 2013, dentro de la programación del certamen SEPOR, Feria ganadera, industrial y agroalimentaria en su 46 edición, se llevará a cabo [Leer más…]

Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba han desarrollado diversas aplicaciones para detectar en tiempo real la calidad y autenticidad de productos agroalimentarios en sectores como el del cerdo ibérico y el de las frutas y hortalizas. Para ello, los expertos se han basado en [Leer más…]

La Secretaria general de Agricultura de la Junta de Andalucía, Judit Anda, y el secretario general de Medio Ambiente y Agua, Sergio Moreno, presentaron ayer el primer borrador del Plan Director de la Dehesa a representantes del sector con el fin de que estos puedan realizar aportaciones y observaciones al mismo antes del 15 de [Leer más…]

Los argentinos si bien son grandes consumidores de carne de vacuno, cada vez están consumiendo más carne de porcino. En 2012, el consumo fue de 8,55 kg por habitante, lo que supone un 70% más que hace diez años, pero además, las perspectivas de crecimiento son de lo más favorable. Para 2020, el consumo interno [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de Cataluña pide al MAGRAMA que establezca una asignación de subvenciones al seguro de retirada más equitativa y que no discrimine a ninguno de los sectores ganaderos. De cara al Plan 2013, ENESA, para adaptarse a las disponibilidades presupuestarias para este año, ha reducido de forma significativa su aportación en forma [Leer más…]

Por tercera semana consecutiva, el precio medio del porcino en Canadá ha superado el umbral de los 2 dólares canadienses por kilo (1,46 €/kg), según recoge el boletín semanal de Echo-porc Canadá. Este precio parecía inimaginable según las previsiones esbozadas a principios de año, cuando el precio se encontraba por debajo de los 1,6 $/kg [Leer más…]

El consejero de Agricultura de Cataluña. Josep Maria Pelegrí, el diputado delegado de Espacios Naturales y Medio Ambiente de la Diputación de Barcelona, ??Joan Puigdollers, y el rector de la Universidad Autónoma de Barcelona, ??Ferran Sancho , firmaron ayer un convenio que permitirá desarrollar el estudio de la ecología del jabalí ( Sus scrofa ) [Leer más…]