Las organizaciones empresariales que forman la OFICINA DE EXPORTACIÓN DE LA CARNE DE ESPAÑA (OECE) han firmado un Convenio con ICEX ESPAÑA EXPORTACIÓN E INVERSIONES, para aunar esfuerzos y desarrollar líneas de colaboración dirigidas a mejorar la eficacia de las acciones de promoción exterior y fomentar la presencia de empresas cárnicas españolas en los mercados [Leer más…]
Porcino
Secuenciados los genes responsables de la producción de cápsula en Haemophilus parasuis
Un estudio publicado en la revista Journal of Bacteriology, en el que participa la Dra. Virginia Aragón, investigadora del CReSA, abre nuevas posibilidades para ayudar en el diagnóstico y control de la enfermedad de Glässer. Un estudio de colaboración entre investigadores del CReSA (Barcelona), del Departamento de Medicina Veterinaria de la University of Cambridge (Reino [Leer más…]
Preocupación entre los ganaderos por las medidas propuestas por la Comisión sobre calidad del aire
La propuesta de revisión de la calidad del aire que ha presentado la Comisión puede afectar negativamente al sector ganadero. Una de las medidas de la propuesta es la reducción de las emisiones de amoniaco hasta un 27%. El COPA-COGECA, que agrupa a productores y cooperativas de la UE, si bien apoya que la Comisión [Leer más…]
El sector ramader de Catalunya demana al Departament d’Agricultura una nova gestió per al servei de retirada i destrucció d’animals morts a les explotacions ramaderes
El sector ramader de Catalunya, representat per Unió de Pagesos, JARC, Asaja, Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Asoprovac, FECOC, Federació Avícola Catalana, Porcat i Anprogapor, ha traslladat avui al departament d’Agricultura la seva demanda conjunta per tal que s’apliqui una nova gestió per al servei de retirada i destrucció d’animals morts a les explotacions [Leer más…]
Rusia reautoriza 3 empresas cárnicas para exportar productos terminados
El Rosselkhoznadzor ha levantado, desde el 10 de diciembre del 2013, las restricciones temporales que aplicaban para los envíos de productos cárnicos terminados, a tres establecimientos españoles. Esta habilitación se circunscribe tan sólo a los productos cárnicos terminados, no siendo extensible a la carne y preparados de carne cruda y despojos. El Rosselkhoznadzor continúa analizando [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 1337/2013 por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (UE) no 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a la indicación del país de origen o del lugar de procedencia para la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino y aves de corral
Precios del porcino en la UE. Semana 50 (09-15/12/13)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,38 0 €/kg canal Alemania 1,6 -0,06 €/kg canal Países Bajos 1,3 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,64 -0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,54 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,6 -0,01 €/kg vivo España 1,29 0 €/kg vivo Italia 1,46 -0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El 1 abril de 2015 entrará en vigor el etiquetado del origen de las carnes de porcino, ovino, caprino y ave
Se acaba de publicar el Reglamento nº1337/2013 con las normas para el etiquetado obligatorio del país de origen o lugar de procedencia de la carne fresca, refrigerada y congelada de cerdo, ovino, caprino y ave. La propuesta, que entrará en vigor a partir del 1 de abril de 2015, establece que en la etiqueta se [Leer más…]
Unió de Pagesos demana un replantejament en el sistema de la recollida de cadàvers per reduir els costos a les explotacions ramaderes
Unió de Pagesos insisteix en demanar un replantejament en el sistema de la recollida i destrucció de cadàvers per reduir realment els costos als ramaders i no posar en perill la viabilitat de les explotacions, ja que tot i que l’Entitat Estatal d’Assegurances Agràries (ENESA) va anunciar fa poques setmanes que la retallada als ajuts [Leer más…]
Nuevos avances en la lucha contra la PPC y la PPA
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están desarrollando vacunas, pruebas diagnósticas y otras estrategias para ayudar a controlar la peste porcina clásica (PPC). Esta enfermedad, altamente contagiosa, ha sido erradicada en los Estados Unidos, pero todavía está presente en jabalíes salvajes en Europa, que pueden contagiar a los cerdos domésticos.. Los investigadores [Leer más…]