Ante algunas informaciones y declaraciones publicadas en los últimos días en medios de comunicación, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la asociación que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cerdo ibérico, quiere manifestar con toda firmeza que las industrias cumplen estrictamente la Norma vigente [Leer más…]
Porcino
COAG Andalucía exige la inmediata publicación de la nueva norma de calidad del ibérico
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, exige al MAGRAMA la inmediata publicación del Real Decreto que aprueba la norma de calidad para los productos ibéricos, que lleva un notable retraso sobre los plazos previstos y que finalmente no se abordó en el Consejo de ministros en el pasado mes de diciembre. [Leer más…]
Nicolás Álvarez Hoggan nombrado Director General de Hypor Europa
Tras una limitada reorganización en la compañía para ajustar la estructura de la misma a la nueva coyuntura del mercado, Nicolás Álvarez Hoggan ha sido nombrado Director General de Hypor Europa, responsabilidad que compaginará con la Dirección General de Hypor España desempeñada hasta ahora. Anteriormente ocupó los puestos de Director General Adjunto y Director Comercial [Leer más…]
Países mediterráneos se reúnen en conferencia de la OIE para promover la sanidad animal
El Dr. Sebastian Napp, investigador del CReSA, formó parte del Comité Científico de la conferencia “Análisis de riesgo como herramienta para el control de enfermedades animales y zoonosis en la cuenca mediterránea”, organizada por el IZSAM(Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “Giuseppe Caporale”), centro colaborador de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) en [Leer más…]
DAG Expression: software para el análisis masivo de datos de expresión génica
El responsable informático del CReSA, en colaboración con investigadores de la UAB-CRAG, han desarrollado un software libre para el análisis masivo de datos de expresión génica generados por PCR cuantitativa a tiempo real (qPCR). La qPCR sigue siendo la técnica de referencia para los estudios de cuantificación de la expresión génica debido a la gran [Leer más…]
La producción ganadera en Rusia no para de crecer, especialmente de cerdos y aves
En el período de enero a noviembre de 2013, la producción de ganado y de aves de corral destinados al sacrificio se situó en 10,7 Mt en peso vivo. Esto supone el 5,4% más que en el pasado año. Los mayores incrementos se han registrado en porcino y aves. La producción de cerdos para el [Leer más…]
Arias Cañete subraya la importancia estratégica de la industria española de sanidad animal
El ministro destaca el papel de la Plataforma Vet+i en el Plan Nacional contra las Resistencias Antimicrobianas a través de la iniciativa “Vetresponsable” Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, subrayó la importancia estratégica que tiene para España la industria de sanidad animal, durante la reunión que mantuvo con responsables de la [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 51 (16-22/12/13)
Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,33 -0,05 €/kg canal Alemania 1,52 -0,08 €/kg canal Países Bajos 1,26 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,58 -0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,51 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,48 -0,12 €/kg vivo España 1,25 -0,04 €/kg vivo Italia 1,44 -0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. Anterior Unidades Países [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 1373/2013 de la Comisión, de 19 de diciembre de 2013, por el que se establecen disposiciones de aplicación del régimen de certificados de exportación en el sector de la carne de porcino
IFAH apuesta por un experto en comunicación como nuevo director ejecutivo
La Federación Internacional de la Sanidad Animal (IFAH), ha nombrado al holandés Carel Du Marchie Sarvaas nuevo director ejecutivo de la organización que representa a la industria farmacéutica veterinaria mundial. Du Marchie Sarvaas, actualmente director de biotecnología agrícola en la Asociación Europea de la Industria de Biotecnología (EuropaBio), tiene amplia experiencia en el ámbito de [Leer más…]